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富平,以柿子的名义诠释秋色——2013陕西富平县柿饼之乡摄影攻略

发布时间:2013年10月24日 编辑:王洁云 访问:53049 评论:9条 发表评论! 纠错!
所属地区: 陕西 渭南 适合人群: 所有人 出游难度: 轻松
适合天数: 2-3天 花费预算: 500元 适合时间: 10月 11月 12月
可信标志: (本攻略已通过所有细节核实,读者可放心参考。)
攻略标签: 陕西省 富平县 合儿饼 柿饼 马坡村 曹村镇 ◎切换到无图简洁版


(自家院子里晾制柿饼  作者:党晓鹏)
  办公室一位富平的同事看着窗外的秋色说,这个季节,老家老老少少应该忙着收柿子做柿饼了……
  她特意向我们介绍:“我们富平的柿子跟其他地方的柿子不一样,个儿大,是尖头的,做成柿饼特别受欢迎!”好吧,我承认,我对习大大的故乡其实一直都不了解,也仅仅知道有几座唐陵分布在这里而已。出于做编辑的职业病,忍不住立刻百度了一下富平县的这一特产——柿饼,然而蹦出的一幅幅极其壮观的场景,直让我惊得连下巴都忘了托回去……
  红灿灿的颜色从地上一直铺到了天边,饱满而朴实。柿子被串得满满,一条条被挂在两三人高的木架上晾晒,一排排地望不到头。这晾晒柿子的规模,说得矫情点儿,恐怕只有“史诗”二字可以去形容了。阳光透过柿子编成的“幕帘”照进镜头中,将关中的天空映照出了别样的灿烂。手头正忙活不停的农民们脸上都是掩藏不住的喜悦。不似城里人般笑意难以到达眼睛中,他们的笑容透着乡下人特有的淳朴劲儿,憨厚、满足,在他们的眼中一览无余。柿子在他们手中熟练地被打转儿削着皮,如同将自己一家的美满生活都踏实掌握了。
  头一次,能有一个地方以这种理由激起我的兴趣,有一种冲动想去将这片最绚烂的秋色收进记忆中。通过微博,我联系到了富平县的柿子之乡——马坡村的一位大学生村官,他有着陕西人特有的热情劲儿,让我叫他小马就行。小马在村里开了一间自己的特产店,得知我们在网上发现了富平的柿饼并产生了想去一探究竟的想法后很高兴,并耐心地回答我每一个好奇宝宝式的问题。通过他的介绍,我才知道富平的柿子在“霜降”之前就已经都摘完了,如今刚刚上架,正在晾晒中,经过一个多月十几道工序,到11月底就可以吃到香甜的富平柿饼了。
  谢过小马后,下班时间转眼即到。三里屯依旧以银杏叶妆点着文艺范儿的“故都的秋”,而我知道,远在千里之外的关中大地,有另一种浓烈、洒脱的秋,正在以柿子的名义,倔强而又酣畅淋漓地扎根于每一个与它邂逅的人心底。
  (文字作者:王洁云)


将壮观的场面收入镜头中  作者:侯根喜


辛勤晾晒中  作者:西芋头


天地都被晕染了夕阳的颜色  作者:党晓鹏


握在手里的秋天  作者:晴天雨


富平的晴空  作者:西芋头


细看码放得很整齐  作者:西芋头


笑得比柿子还灿烂  作者:晴天雨


柿农工作抓拍  作者:佚名


浓烈的颜色  作者:西芋头 


牟足了劲儿  作者:党晓鹏


秋阳的轮廓  作者:西芋头


柿子的海洋  作者:晴天雨


分工合作  作者:晴天雨


“给你吃一个”  作者:侯根喜


机器劳作  作者:佚名


熟练地削皮  作者:侯根喜

富平县景点介绍


(壮观的晾晒场面  作者:晴天雨)

  富平县地处关中平原北部,建制至今已有2400余年的历史,其含意取“富庶太平”之意。富平县是西晋时候由甘肃庆阳迁至今富平地区,和当地原有县治并存一千余年,直至元代,才结束这种局面。富平人杰地灵,名人辈出,秦代名将王翦、中共元老习仲勋都是富平人。
  富平县有着丰厚的旅游资源,陶艺村可以带你领略艺术的曼妙,千年唐帝陵更是富平浩瀚文化的缩影。 

  辉煌的富平柿饼
  陕西省渭南市的富平县是世界闻名的柿子优生区,富平的柿子究竟有多优良?在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有“世界上柿子的主产国为中国,柿子的优生区在富平”的记载,因此,在2001年,富平县被国家林业局命名为“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”。其中,富平大尖柿是柿树中的名优品种,营养元素居国内同类产品之冠,又因富平大尖柿最宜制作柿饼,被专家誉为 “制饼珍品”。
  制成的富平柿饼又被称为“合儿饼”,因两个柿脐相对合在一起而得名。“合儿饼”要经过削皮、脱涩、软化、晾晒捏型、出霜等十多道工序精细制作,成品具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜五大特色,含糖量高、肉质黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜厚、味极甜、口感好,食之热量大,壮筋骨,且具有止咳、化痰、除口疮等疗效,曾在明、清两代充为贡品。

  马坡村摄影看点
  1、马家坡地处黄土坡上,背靠北山,地势起伏,在这里拍摄关中大地的地势地貌风光还是很有意思的;
  2、如今正是农家柿子的晾晒季节,家家户户老少齐动员挂柿子,非常热闹。在马坡村拍摄民俗民风,晾柿子的场景可千万不能错过;
  3、富平县晾晒柿子的场景非常宏大壮观,拍摄时可以尝试用仰视的角度拍摄,有些影友用鱼眼镜头也能得到别样的艺术效果。

  选择柿饼的窍门
  1、看霜:柿饼表面的霜越多越好;
  2、个头:柿饼的大小越大越好;
  3、软硬:软硬适中即可,有些则略软;
  4、质地:观察柿饼表面,越亮越好;
  5、口感:自然是越甜越好,若是吃出来苦味、涩味,则不要购买;
  6、气味:无奇怪的味道

  “柿子红遍马坡村”
  马坡村是富平县著名的“柿饼之乡”。
  因位于富平北部台塬和北山丘陵的过渡地带,马坡村背山向阳,地貌独特,形似簸箕,适宜种植多种杂果,尤其是柿子栽培历史悠久。
  多年来,柿饼加工一直是马坡村的一项传统支柱产业,也是农民群众收入的主要来源。自从近几年走出了一条“生态产业型”林业发展之路后,给马坡村柿饼产业的发展注入了新活力,共多达200多户参与到加工柿饼的工作中来,少则一、二吨,多则十吨,使得全村每年加工柿饼在400吨以上,并连续多年被韩国、日本、台湾等多个地方的客商收购一空。
  如今,地处沿山一带、农业生产条件先天不足的马坡村,依靠发展柿子产业,已成为全县有名的小康村。
  参观柿饼制作信息:从10月底至11月底,都可以拍摄到柿子晾晒的壮观场景。在马坡村中任何一家村民家里都可以参观到。

  购买信息
  1、马坡村所在的曹村镇,目前已成为全省乃至西北地区最大的柿饼加工、销售集散地。感兴趣的朋友参观柿子晾晒时,可以顺便直接去购买,任何一家土产店、超市都有售卖,非常方便。
  2、对于只想一饱口福而懒得出门的朋友,可以直接在淘宝店购买。
  参考店铺地址:陕娃子土特产店(http://shop107878570.taobao.com/)马坡村特产店(http://mapocun.taobao.com)等。


(唐帝陵石雕写生  作者:鼠曲草)

  富平县其他景点
  陶艺村
  是国内首家以陶艺为主题的陶文化交流中心。来这里的人们可以率性而为地玩泥巴,尽可充分地发挥自己的想象力,完全按照自己的意愿创作,然后将作品放到陶窑里烧制,这样就会使人们一瞬间思想闪动的灵光永远留驻。
  在这里,不单可以向陶艺艺术的殿堂里迈进,也可以作为一种消遣尽情地休闲娱乐。
  地址:富平县城以北,乔山路1号
  电话:400-600-5369
  交通:自驾从西安出发,可在西安上绕城高速,走西禹高速,沿阎良方向走,到富平出口下高速(沿途40分钟);公共交通方面,从西安城北客运站,买直达富平的高速车票,到富平车站下车后,坐出租到陶艺村。

  唐顺宗丰陵
  丰陵是唐代第十一任皇帝唐顺宗李诵与庄宪皇后的合葬陵,陵园规模较小。由于历史的变迁和自然因素的破坏,丰陵陵园内的建筑遗迹已所存无几。
  地址:位于富平县城东北18公里的金瓮山
  交通:在富平县汽车站坐去曹村镇的班车,到曹村后下车,之后可以乘坐镇里的三轮蹦蹦前往。

  其他唐帝陵:唐陵(唐代第四任皇帝唐中宗李显陵墓)、元陵(唐代第九任皇帝唐代宗李豫陵墓)、章陵(唐代第十五任皇帝唐文宗李昂陵墓)、简陵(唐代第十八任皇帝唐懿宗李漼陵墓)
  详细攻略地址:http://www.likefar.com/route/2434/

富平县出游地图


富平县柿子之乡——马坡村交通路线图

富平县当地交通


(通往县城的公路  作者:佚名)

  公共交通
  需要先到西安,然后转车去富平县的柿饼之乡——曹村镇马坡村。

  飞机   
  西安咸阳机场距市中心40公里,走机场高速路很方便。咸阳机场的规模在陕西的5个机场中是最大的,也是中国第4大航空港,每天都有多班北京、上海、广州等大型城市的航班,至于陕西境内以及甘肃,新疆的一些重点旅游城市也有航班起降。
  另外,咸阳国际机场还开辟有通往日本的东京、名古屋、新泻、广岛、大阪、福冈,韩国的汉城、釜山,泰国的清迈、曼谷及香港、澳门的国际(地区)航线。
  机场服务热线电话:029-88796997
  航班自动查询电话:029-88798450

  咸阳国际机场与西安市之间有机场大巴通行,机场大巴的发车频率会随航班频率而变化,除到达浐灞生态区的最长发车间隔为两个小时,其他都为一个小时,票价25元。

  铁路
  目前去西安最多采用的交通方式是火车。西安有四个火车站:西安站、西安北站、西安东站、西安西站 。主要乘车车站是西安站和西安北站,东站与西站使用较少。
  火车票查询:http://www.12306.cn/mormhweb/kyfw/ypcx/

  西安站
  国内仅有的3个通达除台北外所有省会的车站之一
  地址:西安市新城区环城北路115号
  电话:029-87426076
  交通:去往西安站的主要交通方式是公交,可乘坐公交车在“西安站”下车即可,公交线路有5路、9路、14路、 25路、 30路、 41路、103路、243路、 251路、 351路、500路、 511路、 602路、 603路、 611路、705路空调、 914路、 915路、k706路、机场大巴2号线、 通宵2号线、游1路、游2路、游5、 游7路、 游8路

  西安北站
  是亚洲最大的火车站,大部分动车和高铁都在北站乘车。
  地址:陕西省西安市未央区李家街村
  交通:公交可乘坐公交在“西安北站”下车,公交车次有263路、264路、265路、266路;地铁可乘坐西安地铁二号线在“西安北站”下车。

  汽车-西安到富平
  西安有10个长途汽车站点,去富平县是到西安城北客运站和西安客运站乘车。

  西安城北客运站
  地址:北二环西段9号
  电话:029-86528733

  西安汽车站
  地址:西安市解放路354号
  电话:029—7427420

  富平-马坡村
  到达富平县后,根据自己的需要和行程安排,在富平长途汽车站乘坐到曹村镇的班车。

  富平汽车站
  地址:东站大街198号
  电话:0913-8212481

  到达曹村镇后,从曹村镇到马坡村可乘坐公共班车,最早7:00从曹村镇发车,每半小时一班,车票8元。

  在富平县游玩各个景点,建议最好包车前去,在这推荐一位司机师傅的联系方式,想要在富平县尽情游玩的朋友可以打这位师傅的电话联系。
  电话:18791897168
  联系人:段师傅

  自驾到马坡村
  西安出发(全程约97公里,时间约2小时)
  连霍高速→方家村立交→西安绕城高速→谢王立交→京昆高速→富平立交→X314→S106→江家窑→宏南→阎村→义和村→白家堡→马坡村

  渭南出发(全程约72公里,时间约2小时)
  渭清路→姜方锅→阎油路→祁孟村→S108→航天城大道东段→X222→X314→S106→江家窑→宏南→阎村→义和村→白家堡→马坡村

富平县当地住宿

  建议住在富平县城,去其他景点游玩交通非常方便。富平县城有不同档次的宾馆、酒店,能选择的很多,而且性价比也非常高。

  王国豪门酒店
  档次上来说,是富平最好的酒店了,环境不错,卫生干净,尤其是富平淳朴的民风在酒店的服务上更显突出。
  参考价格:标间218元起
  地址:富平县车站大街东段
  电话:0913-8215555

  豪盛商务宾馆
  经济型宾馆,性价比非常高。在县城中心,打车很方便,此外楼下还有不少餐厅可供选择。
  参考价格:标间90元起
  地址:富平县南韩大街东段瓦岗寨巷内40米
  电话:0913-8226611

  特色宾馆
  陶艺村宾馆
  以景点度假为主的宾馆,艺术气息很浓厚,外国人比较多。有大片的葡萄园、桃树园、苹果园等,到了收获的季节可以进去采摘。另外还有陶艺体验区,可以自己动手做陶艺,住在这里也算是一举多得了。
  交通:从富平车站打出租,5元即到
  地址:富平县乔山路一号
  电话:0913-8228130
  网址:http://www.fptyc.com/index.asp

富平县当地饮食

  “富庶太平”的富平县不光是柿子之乡,九眼莲、琼锅糖、太后饼……土特产以及乡间小吃多得令人眼花缭乱,绝对能让吃货们对这个地方一见倾心。

  富平特产
  九眼莲
  富平栽培莲历史悠久,红莲和白莲皆有。富平的莲菜有九个孔眼,环状排列,故称“九眼莲”。九眼莲节长尺半,洁白如玉,胖若儿腿,手感沉实,切开九眼,薄如纸翼,生吃熟食,入口无丝,脆嫩香甜,鲜美爽口,驰名关中一带。
  据传,九眼莲为西汉时文帝母亲薄太后从西湖引种而来,经温泉清水和清灵的地气滋养培育长成,为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。富平籍开国元勋习仲勋每年生日时就必备富平特产九眼莲藕。
  1988年“九眼莲”被编入陕西省地方名特优产品名录。

  太后饼
  具有外皮黄焦酥脆、内质层次分明、柔软可口、油香不腻的特点,久为群众喜爱。
  相传,西汉文帝刘恒建都长安期间,他的外祖母灵文侯夫人在怀德县(今富平县)定居。文帝的母亲薄太后常去省亲,随身携带御厨给灵文侯精心制作的美味可口的烤饼,并把烤饼技术传给当地村民。从此,汉宫烤饼落户民间,故名“太后饼”。2000年来,太后饼世代相传,为富平特产。
  太后饼是以上等白面为主料,以猪板油、精盐、八角、花椒、桂皮、蜂蜜、菜籽油为辅料,经过制猪板油泥、和面、制饼坯,最后在木炭上烘烤而成。

  琼锅糖
  是有名的民间地方特产,尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)最为有名。
  琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏,与大麦芽浆搅拌发酵淋汁,用铁锅熬成糊状“灶糖”取出冷却,再在蒸汽加热中反复拧条拉扯,使糖色由黄变白如琼,然后与炒熟的白芝麻,再配花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮等分层置于瓷缸内热焖,最后混压成饼、刀切成条、即成香味醇浓的风味物品琼锅糖。
  因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究,琼锅糖历来为民间传统的消食润肺、健脾补肾之保健珍品。

  富平粉条
  已经有好几百年的历史,是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,外观呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。其特点是耐煮,不断线,韧性好.
  富平粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。按形状,又可分成圆粉条和宽粉条两种,在古代由于产量少,只有少数人能吃得起。
  如今的富平粉条犹以王寮镇太平村所产为上品,基本已经成为粉条加工基地。

  当地特色餐馆推荐
  王三豆腐脑七四肉夹馍
  很多当地人的早饭都是在这里解决。黄金搭配就是一份豆腐脑和一份肉夹馍,豆腐脑软滑清口,回味无穷;肉夹馍浓厚醇香,肥而不腻。
  推荐菜:豆腐脑、肉夹馍等
  地址:富平县南关菜市场(近腾龙汽车城)
  电话:0913-8203282

  石坊苑生态园
  面积很大的一个农家乐,据说是五星级的档次。环境很不错,建在一个塬上,挺火爆。沿山崖修了一排竹廊和石亭,夏秋之际在里面吃饭很舒服。
  推荐菜:烤猪蹄、烤肉、热盆锦等
  地址:富平县富阎友谊路富平端(蓝光学校南侧)
  电话:0913-8240001

  三顾香牛羊肉泡馍
  到了富平一定要尝尝这里的羊肉泡馍,这家是当地朋友极力推荐的。味道正宗,店铺干净。外地的朋友要注意,这家给的量很大,不用一次点太多。
  地址:富平县福强路和三一四县道交汇附近

  岐山面
  在县城医院对面就是这家小面馆,他家的岐山面、油泼面、凉皮、擀面皮都很好吃,滋味十分地道。
  地址:富平县医院对面

  关中蒸菜
  在斩城的路边有一家关中蒸菜,店里很干净,煎饼、蒸馍、蒸碗、烩菜、稀饭……都是当地家常小吃,味道正宗,价格也非常实惠。
  地址:富平县富平斩城内

  太后饼
  专卖富平县特色食品——太后饼。很小的一家店,不太好找,但是富平当地人都非常认这家。一定要早去,下午就打烊了,可见生意有多火爆。
  地址:富平县南关老街入口处,门朝西开


富平县行程规划


(辛勤劳作  作者:侯根喜)

  单纯在马坡村拍摄晾晒柿子、制作柿饼的场景只需一天即可。余下时间如果富裕,可以在富平县其他景点游玩。
  提前一天到达富平县,入住县城。第二天从县城出发,坐车前往曹村镇马坡村,观看当地壮观的柿子晾晒、柿饼制作场景,与当地农民尽情交流、聊天,并依据自己喜好适量购买柿饼以待回家赠送亲友。晚上回富平县城住宿。
  第二天去陶艺村游玩,根据想象力尽情进行陶艺创作。中午在陶艺村用过午饭后,还可以参观习仲勋陵园,或是散落乡间的唐代帝王陵。

富平县其他信息


(柿子在富平县历史悠久  作者:晴天雨) 

  富平柿子的传说
  在很久以前,怀阳(富平)县境北有座二虎山,山沟里居住了几户贫穷的山民,依靠着放牧、开垦、采药和野果度生。
  有户姓翦的山民,老夫妇生育了四个儿子,因家境贫困,前三个儿子相继死亡,唯留下第四个儿子,起名“四子”。四子生得黑虎虎的,聪明勤劳,心地善良,山民们都很喜欢他。一日,山外来了个老人带着个花朵般的丫头,说什么都要将自己的小女嫁给忠厚的四子。不几日,四子和这个姑娘结婚了,前来庆贺的人们都说四子真有福气,娶了个“天仙女”。冬去春来,四子媳妇从山外娘家回来,带回了果枝条,四子将枝条插到黑枣树上,用绳缚起来。第二年,开花结果了,秋末果子熟了,四子请大家来品尝,大家吃罢都称赞果子甜美,但叫什么名,谁也说不上来,有个老人说:“这果子是四子搞出来的就叫它‘四子’吧!”后来,山民们怀念四子的功劳,因他姓翦就叫了个“翦四子”,时间长了,字叫转音,传出去叫成了“尖柿子”,而富平也就成了远近有名的柿子之乡。
  发展到明朝时,富平柿饼的制作工艺已十分成熟。相传,当年朱元璋为生活所迫,靠乞讨度日,流落到富平北部金瓮山下,因食当地鲜美的大柿子才得以活命。朱元璋当皇帝后,便下令将那棵有救命之恩的大柿子树封为“凌霜侯”,并建庙永为纪念。


(香甜的富平柿饼  作者:佚名)

  富平柿饼制作步骤
  制作柿饼,要求选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种。柿果要充分成熟,色泽澄红,果心空虚,弯尖发黄。

  1、采收选料
  柿果因品种、区域、气候等差异,采收期各不相同,一般在8~11月采收,加工柿饼用的柿果以果实黄色减退稍显红色时采收最好。将采收好的柿果及时分捡,选择大小相近,无病斑、虫眼、畸形、外形完好、成熟度一致的柿果作加工用料。

  2、清洗削皮
  将选好的柿果,用清水冲洗干净沥干,然后用削皮刀去皮。削皮注意用力均匀,使果皮薄厚一致,以不漏削、不断皮为宜,一般果皮越薄越好。若出现断皮、漏削,要及时弥补,保持果肉光洁平滑。

  3、日晒压捏
  减小去皮的柿果均匀排放在筛盘中,在太阳光下暴晒,每天翻动3~4次,使果实晒均、晒匀、晒透。经过1星期左右,用手反复压捏,使果肉柔软、组织溶化,做到柔而不浪、溶而不散。
  要加工成优质柿饼,必须压捏充分。压捏越充分,柿饼品质越好。

  4、熏硫脱涩
  柿果含单宁酸较多,涩味大,必须经过充分的脱涩,才能有较好的口感。将捏好的果实放置在熏蒸架上,一般每个架放5-6层,层距15-20厘米,每千克柿果用硫1克,密封燃放熏烟2小时后,打开封口,使烟雾自然散尽待用。

  5、捏晒整形
  将熏好的柿果进行充分捏晒,捏晒的时间,依据天气、果实胶着程度而定,一般晒到果肉充分胶着、柔韧性较好时为止。将晒制好的柿果进行整形,一般加工的形状根据加工规格质量而定,多制成中间薄、边缘厚的圆形,并且厚度保持在1.5厘米以上。

  6、定型捂霜
  将正好形的柿果放在阳光下暴晒,待定型后,放在库房内,堆捂8-10天即可制成柿饼。出霜时,应注意上下翻动,防止发生霉变,影响质量。

  7、分级包装
  待果饼面凝结一层柿霜后,进行分级分量包装,都放市场销售。包装规格一般每包250克,40包一箱,每箱10千克。

  8、储藏食用
  加工好的柿饼在常温下避光防潮储藏,保质期为6个月,根据用途,可作食用食品,也可作为药品食用;可生食,也可煮食。

  富平县历史沿革
  富平县出名的可不仅仅有柿子,历史亦十分悠久,建置至今已有2440余年的历史。
  夏商时,属“天下九州”之一的雍州。秦统一全国后,以频阳属内史。
  西汉文帝即位,迁母薄姬太后到今怀阳城附近,母死,在今华朱乡怀阳城附近,另置怀德县(故址在今华朱乡怀阳城附近),以资纪念,与频阳县并列今富平县境内,两县均属内史。
  东汉时(25—220),并怀德县入频阳县,属左冯翊。东汉末年,由于羌乱,发生了著名的“富平三迁”,富平从宁夏迁到了今天的陕西地面上。
  西晋时,从彭原(今甘肃庆阳西南)界徙富平县于怀德县故址,与频阳县并存,取“富庶太平”之意。
  唐高祖武德初年(公元618年),设置富平道,不久改富平道为玄武军。唐高宗咸亨二年(公元671年),在土门县故址建美原县,与富平分治四百多年。哀帝天佑二年(公元905年),划出美原县,设置鼎州。
  五代时,恢复美原县。至后晋、后汉、后周诸朝,美原,富平两县均属耀州。宋时称富平县,美原县,同属京兆府耀州。
  金熙宗皇统二年(公元1142年),撤富平县,其地并入美原县。元朝初年复富平县制,与美原县并立。公元1264年(元世祖至元元年)并延续了五百九十多年的美原县入富平县。至此,富平地区再无两县并存的局面。
  元末明初,富平县治由义亭城迁至窑桥寨,即今之老县城。
  1949年5月4日,富平县城解放。县城于1970年由原窑桥寨迁至本县杜村镇莲湖街中段北侧。1995年后隶属渭南市至今。

  富平斩城(富平老县城)纪行
  链接地址:http://akong5gc.blog.hexun.com/8968383_d.html

  富平县名人
  秦代名将王翦
  频阳东乡人(今陕西富平),《史记·白起王翦列传》有传。生卒年不详,始皇帝时期将领。少年时喜好兵法,后来奉事秦始皇帝。其子王贲,继承父亲之志,也是始皇帝统一六国时的一名著名将领。秦二世时,父子均卒。王翦孙王离继承爵位,后被项羽所擒。王翦及以下三世均为秦将。   

  关中鸿儒李因笃
  其与李颙、李柏共称“关中三李”。《清史稿列传》中记载:“李因笃,字天生,富平人。明庠生。博学强记,贯串注疏。举博学鸿儒,试授检讨。未逾月,以母老乞养,诏许之。母殁,仍不出。因笃深於经学,著诗说,顾炎武称之曰:“毛、郑有嗣音矣!”又著春秋说,汪琬亦折服焉。”

  太子太保孙丕扬
  孙丕扬于万历22年(公元1595年)出任吏部尚书,时年62岁。他的职责是协助皇帝,选拔德才兼备的官员,将他们安排到适当的岗位上。孙丕扬的职务类似现在的组织部长,在明朝的地位高居中央六部尚书之首。明朝在名义上没有宰相,六部尚书之首在名义上简直就是天下最大的官了。孙丕扬是个廉洁清正的人。《明史》卷224上说,“丕扬挺劲不挠,百僚无敢以私干者”。

  “诤臣”监察御史杨爵
  字伯修,嘉靖八年进士,嘉靖十一年为监察御史。后因上《隆治道疏》,指陈时弊,连斥“五危”,痛析天下危乱之因,力陈救国为民之策。世宗大怒,密令锦衣卫逮其入狱刑讯,严刑酷虐,几于死去,却仍于狱中上《狱中谏书》。嘉靖二十四年被释放,不久又被重逮入狱。直到嘉靖二十六年十一月才最终被释放。隆庆元年正月初一,隆庆帝奉遗诏为他平反昭雪,追赠奉仪大夫、光禄寺少卿。万历二十年追谥“忠介”。
  毛泽东点评明史《杨爵传》时写道:“靡不有初”(典出《诗经·大雅·荡》“靡不有初,鲜克有终”)

  胡景翼
  著名爱国将领,杰出的民主主义战士。早年入西安健本学堂,1910年加入中国同盟会,1911年武昌起义时,在陕西举兵响应,任第一标统带。民国成立后赴日本留学。1917年参加组织陕西靖国军,任第四路司令兼第七路总指挥。后与冯、孙组织国民军,任副司令兼第二军军长。1924年11月,任河南军务督办。于1926年4月10日,胡景翼将军在开封与世长辞,享年仅34岁。
  1936年10月,冯玉祥等胡景翼将军的生前友好,在河南郑州修建了一座气势宏伟的“胡公祠”,作为胡景翼将军的永久纪念。

  习仲勋
  中共元老,老一辈无产阶级革命家,现任国家主席习近平父亲。1988年4月被选为七届全国人大常委会副委员长,2002年5月22日因病逝世。
  习仲勋的陵园位于富平县城西北陶艺果林园附近,陵园内植有侧柏、龙柏、白皮松、火球等,习仲勋同志的石刻座像坐落在陵园中央,陵园庄严肃穆简朴大方,陵园里有习仲勋同志雕像和习仲勋夫人齐心书写的习仲勋语“天天战斗,天天快乐;奋斗一生,快乐一生”。

  陕西话大全
  想要玩转富平县,听不懂方言怎么办?没关系,现在就让我们恶补一下富有特色的关中方言吧!
  1、制达——这里
  2、雾达——那里
  3、啊达——哪里?一般回答用:Wer
  4、啊四——哪?哪个是?一般回答用:握四
  5、野个——昨天
  6、前个——前天
  7、后个——后天
  8、明个——明天
  9、年四个——去年
  10、蹭——厉害
  11、碟——吃饭、打人
  12、四火——试一试
  13、南常——困难,不容易办的
  14、谝——聊天,说话
  15、扎式——摆架子,打肿脸充胖子
  16、花搅——开玩笑、恶作剧、取笑
  17、产活——好,舒服
  18、骚青——热情过分,讨好献媚之嫌
  19、木乱——不舒服、不适,思绪烦乱
  20、罢列——一般,还行、过得去
  21、马卡——差劲
  22、幕囊——行动迟缓、浪费时间的行为
  23、细香、戏法——细致、仔细。
  24、聊砸列——很好,很美
  25、扑西来海——邋遢、不整洁、不干净
  26、打圆——周围、附近
  27、麻达——麻烦、问题
  28、麻米儿——不讲理、不明事理。
  29、瓷马二楞——不机灵,迟钝。
  30、克里马擦——快点,英文:hurry up
  31、逼列——完蛋了,指事态无可挽回。
  32、噶达马西一和滩一——乱七八糟一大堆
  33、列远——一边去
  34、都成送列——都成什么样了啊?
  35、成马列——程度形容词,例如快成马列,漂亮成马列
  36、饿贼——不太文明的用语,表示很惊讶的感叹。
  37、忒——很好,很棒
  38、饿——人称代词 我
  39、nia——人家
  40、再——咱们
  41、伙计——通常指朋友、哥们、女孩子的男朋友
  42、……咧——……了
  43、寺——是
  44、社——说
  45、包——不,例如:“你包社列”就“是你别说了”
  46、活试——合适,满意
  47、建议在西安女孩子不要说“锤子”二字,西安人都明白
  48、一案子起——一边去
  49、糟怪——撒谎
  50、能CHUA--CHUA在西安话中是不文明用语,但加上“能”意思就是“能干什么”形容某人无能办事不力。
  51、残货的很——历害的很
  52、白白的馍——白馒头,可不是白白的摸一下
  53、巧儿——麻雀,鸟
  54、达——爸爸
  55、洒(二声)——头

富平县出游参考

  去富平县之前,想要充分了解并触摸陕西原汁原味的风情,阅读就是一种极佳的方式。陕西作家群如今已成为当代文坛上一股强劲的风,贾平凹、陈忠实、路遥等人以其史诗般的描写,令读者阅后满脑子全是那片土地的生灵景象,栩栩如生、震撼心魄。

  《平凡的世界》
  作者:路遥
  作者路遥出生于陕西一个农民家庭,把陕西作家的平民主义、民生主义发挥到极至。在这部书中,他以恢宏的气势和史诗般的品格,全景式地表现了改革时代中国城乡的社会生活和人们思想情感的巨大变迁,刻画十分深刻。该作获得第三届茅盾文学奖。

  《最后一个匈奴》
  作者:高建群
  这是一部陕西农村的题材的作品,主题奇特,视角奇异,文字瑰丽,故事感极强。可惜的是后半步略显唐突,有草草收尾之感。也许,这和作者当年丢失初稿,在痛苦和无奈中凭记忆重新书写一遍有关系吧。

  《白鹿原》
  作者:陈忠实
  如同《红楼梦》般,是一部关于百年家国梦的史诗性的巨作。小说以陕西关中平原上素有“仁义村”之称的白鹿村为背景,细腻地反映出白姓和鹿姓两大家族祖孙三代的恩怨纷争。内容丰富,几代人随历史大潮命运浮沉,大气磅礴,深沉而凝重。

  《秦腔》
  作者:贾平凹
  以一个陕南村镇为焦点,集中表现了改革开放中乡村的价值观念、人际关系和传统格局的巨大而深刻的变化。贾平凹用文字还原和营造了一个活生生的世界,是对将要成为绝唱的农村生活作的“挽歌”。是对传统乡土的一种“回归与告别的双重姿态”,被称为“一卷中国当代乡村的史诗”。

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摄影:晴天雨 党晓鹏 西芋头 侯根喜(作者见攻略请联系本网站)

行者:小马

本攻略最后修订时间:2014年01月08日

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