最美湖乡，让你的脚步不由自主慢下来——2016年湖南郴州市坳上古村自助游攻略

（被誉为“湖南最美古村落”的坳上古村    作者：黄志勇）
　　郴州苏仙区坳上古村坐落于坳上镇，是典型的湘南传统村落。整个村庄处于“龙形”，上头塆是“龙头”，下头塆是“龙身”，卧于“两水”(指东河和西河)腹地。这座湘南最典型的传统村落，距今有800多年，为李姓家族，始祖皋陶公，唐西平忠武王李晟为李氏祖先，相传唐代宗大历年间，任右神策军都将，镇压各地叛乱，为唐皇朝建功立业。
　　村落近一百幢清代风格传统砖木结构的房屋依山而建，层层迭迭、错落有致，高低搭配、首尾相接，鳞次栉比、连成一片，院落与院落之间青石板路回环相通。整个古建筑格调统一，规划整齐、结构紧凑、布局合理；历史风貌保存完好，三雕（砖雕、石雕、木雕）雕刻精美，工艺精湛，惟妙惟肖，充分体现了清朝时期的建筑风格，是郴州迄今保存较完美的古建筑群之一，2011年被列入了省级文物保护单位。

　　景区地址：湖南省郴州市苏仙区坳上镇坳上古村
　　景区门票：无
　　景区电话：0735-2885059（苏仙区旅游局）

（坳上赶年会，体验地道十足的年味儿    作者：黄建华）
2016年春节“坳上赶年会”活动
　　杀年猪、做豆腐、写春联、做套花、酿米酒……如果这些年味十足的乡间民俗都在一个有着数百年历史的古村一一呈现，将会是一种怎样的景象？
　　2016年1月31日，一场囊括了以上内容的赶年会将在苏仙区坳上镇的坳上古村举行。据介绍，坳上赶年会现场将宰杀、销售过年猪（农家土猪）、过年牛（高山黄牛）、过年羊，现场制作50公分大套花，还有专人带领参观坳上古民居。在古村豆腐坊，10位当地村民将边做豆腐，边演唱传承百年的做豆腐歌，游客则可以一边欣赏一边品尝豆浆、豆花等。更有当地套花制作高手现场教授做套花，有兴趣的话可以在古村里体验一把。
　　坳上古村酿酒源远流长，至今仍保留着葛根酒、黑米酒、红薯酒、高梁酒、米酒、糊汁酒等多种酿酒传统。赶年会当天，你也可以欣赏到传统的酿酒方式和过程。
　　2016坳上赶年会相关报名页面：
　　http://www.chenzhou.com.cn/zt/2016/

（坳上古村中的八角屋    来源：郴州网）
古村故事&推荐游玩点
　　传奇八角屋
　　八角屋是位于坳上古村的南边最后一栋房子，因造型怪异，做工精美，规模较大，村民称它为“八角屋”。据说这座房子的房主，身为一名实力雄厚的大财主，平时比较爱炫耀，与人相处不太融洽，嫌贫爱富。本来他想砌一栋方方正正的房子，可自己所拥有的宅基却偏偏凹凸缺角，呈现出八个角的状态。为了砌出方方正正的房子，他特意找邻居商量买地，邻居见他平时趾高气扬，不同意让出那块地，他便企图用重金来打动邻居，提出在那块地上能铺下多少银元就出多少银元来买，可是，银元从一层、两层一直铺到五层，邻居却不为金钱所动，寸土不让，显示出了自己的尊严。财主大失所望，感叹金钱也不是万能的，只好按照自己的地基，砌成了现在的八角屋。此事至今传为佳话。

（神秘的村中古墓    来源：郴州网）
　　古墓就在家门口
　　古墓居然就在家门口，听起来都觉得不可思议，可在坳上古村，却真的有这么一座古墓，就座落在家门口，换作一般人，估计会觉得害怕，不过，对于坳上的村民来说，这座古墓却是一道独特的风景。远远望去，这座古墓呈圆孤形，墓高约2米多，中间立有一个宽约一尺多、高约两尺多的青石墓碑，右边抬头竖刻“道光四年十月（1825年）”，中间刻下“古墓”两字，左边刻着“斈李花彩立”；按字面分析，这块碑应该是道光四年十月立的，距今189年。“斈”同“学”，大概这块石碑是一个名为李花彩的学生为恩师立的。可是，中间为什么只写古墓不写人名，难道是墓主人的学生李花彩怕坟墓没有标识，为了保存坟墓特意为恩师立的碑，可为何又不留名，成了一个无名碑？令人费解。

（如今的古井    来源：郴州网）
　　古井院内上把锁
　　在坳上古村，时不时可以看到保存完好的水井，清澈的井水源源不绝，哺育着一代又一代的坳上人。在最原始的宗祠老屋场对面，有一口保存完好的水井。井在一个三面围墙的凹坎下面，挑水要沿石阶走下去。井口是用一个青石雕成的大圆口镂空的立式井围。据说原来建有一个槽门，与井旁三面围墙形成一个院落，井就在院落中间，而且平时门都是锁着，挑水时才打开，村民猜测，给古井院门上锁一是为了保持井水干净；二是为了安全，因为是吊井，怕小孩掉下去；三是怕有人心怀不轨投毒丢脏物下去。不得不说，这“墙外池塘蛙声欢，古井清幽围墙拦”的景观，实属奇特。

（见证坳上古村辉煌历史的古钱庄    来源：郴州网）
　　铜墙铁壁古钱庄
　　坳上古村当年经济的繁荣，从古村的建筑规模可见一斑。在坳上古村，早年就已经出现了气派的钱庄，现在仍保存完好。在坳上村中央，有一块篮球场大的空坪，青石铺就的古道依然保存完好，它南北贯通，纵横交错，是清代客商往来的繁华地段。大屋左侧面成直角凸出，开了一个门，此门铜墙铁壁，坚固厚重。在门上，还能清晰看见刻的图案，门中间錾刻八卦图，圈外刻有芙蓉花；下面用铜钱组图，两个外圆内方的铜钱并立两旁，铜钱中方镂空，凸显出钱的标识，而镂空的方孔还能用做防卫的枪眼和施放暗器。可想而知，当时坳上村的繁荣景象。

（曾经繁荣无比的马房丘，如今遗迹早已难寻    来源：郴州网）
　　马房丘
　　坳上的繁荣还不止于此，在坳上古村长大的李回芽指着村前一大片种满蔬菜的地说，这个地方叫“马房丘”，原来是专门养马、养骡的地方。古时的坳上村依托湘粤古道重要交通位置和络绎不绝的往来商人，逐步形成了“地主”之都和粮食买卖中心，坳上村的财力逐渐强势，还形成了专门的运输队伍，运盐、粮食等物品，于是便起有专门的房子，用于养马、养骡。不过，很可惜，这些建筑后来都被损毁了。

（沧桑古树    来源：郴州网）
　　七百年板栗树
　　坳上古村内还有一株七百多年的板栗树，长满青苔的粗壮树干，约摸要三个大人才能抱住。树皮斑驳，却是枝繁叶茂。更今人称奇的是，这棵板栗树是“横”着生长的，为了保护古树，坳上人在50年代就特意砌了一座石墩，托住古树，也足可见坳上人对古树深厚的感情。这棵历经数百年的古树，见证了世间什么样的风云变幻？令人无限遐想。

（夕照板梁，古老的村庄仿佛镀上了一层金色   作者：马来）
周边景区
　　板梁古村，三湘四水间散落的遗珠
　　板梁村历史久远，初建于宋末元初，强盛于明清时代，距今有600多年历史。整个古村占地3平方公里，背靠象岭平展延伸，依山就势。村前视野开阔，小河绕村而下，三大古祠村前排列，古驿道穿村而过，石板路连通大街小巷。村前有七层古塔，进村有石板古桥，村内建有庙祠亭阁，旧私塾，还有古商街、古钱庄。被誉为规模最大，保存最全，风水最好，文化底蕴最厚重的“湘南第一村”。
　　地址：湖南省郴州市永兴县高亭镇板梁村（毗邻马田镇和悦来温泉旅游度假山庄）
　　门票：50元/人
　　电话：0735-5868288
　　更多详细介绍：http://www.likefar.com/route/8034/

　　小东江，来看中国最诗意的雾
　　湖南资兴市旁边那条小江，人们一直管它叫小东江，因为24年前截江成功而成了一个大湖——东江湖。而东江湖的晨雾之美却是在近年才被人发现的，旋即成了一个摄影的热点。没有雾色的小东江很不起眼非常普通，但当水汽升腾，云蒸霞蔚，这时景色渐入佳境。，有道是：“曲曲弯弯水，重重叠叠山，无穷无尽树，不冷不热天”。有“湘南洞庭”之称的东江湖集山的灵秀、水的神韵于一体，特别七、八、九三个月因为气温昼夜变化所致的晨雾，如仙如幻，是一个最好的出游看点。
　　地址：湖南省东南部的资兴境内
　　门票：52元（包含：雾漫小东江、猴古山瀑布、东江大坝外景、龙景峡谷、东江湖）
　　电话：0735-3356623
　　最佳季节：7-9月，此时江雾较多较大，易于拍摄
　　更多详细介绍：http://www.likefar.com/route/7993/

坳上古村交通方位示意图

郴州景区分布示意图

（距离郴州市不过十几公里的坳上古村，交通很便利    作者：黄建华）
　　坳上古村位于郴州坳上镇坳上村坳上乡，一般可在郴州天龙站或郴州的食品加工城坐去坳上的中巴车，车次较多，车票4元或4.5元，下车后沿着通往坳上集市的路走下去，经过一座小桥，看到一块村记石碑，往左拐，继续走，坳上古村很快就展示在你面前，步行只需要十来分钟。坳上古村不收费，村民非常热情和友好。
　　从湖南省外去坳上古村一般需要在郴州中转，然后在汽车站乘客车前往。省内则推荐自驾，灵活且方便。

到达郴州
　　火车
　　郴州有两个火车站：郴州站和郴州西站。郴州西站是高铁站，乘坐高铁到郴州一般都到西站。

　　郴州站
　　地址：郴州市解放路1号
　　电话：0735-2227473
　　交通：乘坐2路，11路，13路，14路等路公交在【火车站】下车即到。

　　郴州西站
　　地址：郴州市北湖区增湖路
　　交通：乘坐18路，55路到【火车西站】下车即到。

　　客车
　　郴州汽车总站
　　地址：郴州市国庆北路17号
　　电话：0735-2479538

　　天龙汽车站
　　地址：郴州市开发区万华路1号
　　电话：0735-2476633

到达坳上古村
　　到达郴州市后可以在郴州天龙汽车站乘坐客车至坳上村，票价4元。

郴州-坳上古村自驾线路推荐
　　郴州市区——槐万路——坳上镇政府——坳上村

　　坳上古村内无住宿，推荐在郴州市内住宿，条件较好并且交通方便。

推荐住宿
　　子衿大酒店
　　地址：郴州市北湖区七里大道63号(广电中心斜对面)
　　电话：0735-2177711
　　价格：标准间139元/天

　　郴州粤凯酒店
　　地址：郴州市飞虹路龙腾广场生活大师A栋
　　电话：0735-2823333
　　价格：标准间168元/天

　　坳上古村传统加工制作方法的节日食品较丰富：春节食用的饭茶类主要有：套环、麻花梗、麻脆、冻米糖花、油瓜片、毯皮、红薯皮等；菜类主要有：走油肉、腊肉、香肠、扎肠、扎脚、多种豆制品等。端阳节食用的主要有：各种口味的粽子。中秋节食用的有：糕筋叭、桐子叶靶。

推荐餐饮
　　坳上镇的名翔大酒店（用餐需提前预定）
　　地址：位于坳上镇，从坳上镇市场右转100米即到，是“2016坳上赶年会”用餐接待点之一。
　　电话：18975587766
　　2016坳上赶年会相关报名页面：
　　http://www.chenzhou.com.cn/zt/2016/

（清逸的古宅厅堂    作者：佚名）
关于坳上古村那些事儿
　　龙脊上的经济文化中心
　　坳上古村整个村庄呈“龙形”，上头塆是“龙头”，下头塆是“龙身”，卧于“两水”(指东河和西河，形象地叫“两水夹金”)腹地。在“龙头”两侧建有两个宝塔，俗称“字纸塔”，形似龙角，意在求得村庄文人辈出，世代昌盛。而与附近村子相连接的青石板路，则恰形似龙须。在上头塆与下头塆之间，有三处石阶相连，这三处石阶分别叫南坳、中坳、北坳。坳上村之所以被称为“坳上”，是因人们走出或走进村庄，要经过村后上头塆的南、中、北3个坳口。
　　坳上古村经历了3个发展时期，时间跨度约200年，历经无数峥嵘岁月后，尽管损毁程度令人扼腕，却仍然是迄今为止郴州乃至全国少有的保存较为完好的古村落之一。村内现留存明清风格传统砖木结构的古建筑64幢，房屋依山就势而建，绝大多数坐西朝东，层层迭迭，错落有致。房屋之间颇有规划地形成“井”字形小巷，中间依靠纵横其间的青石板连接。每一排房子的前后和两侧，也由呈“井”字形分布的暗沟环绕，沟上覆盖大块大块的青石板，在适当处也会将暗沟变成明沟，为村民提供用水。漫步其中探古寻宗，给人最大的感觉是，这个古村整个古建筑格调统一，规划整齐，结构紧凑，布局合理。
　　在坳上村西面10公里处有一条著名的“湘粤古道”，是古代沟通中原与岭南一带的交通要道。坳上村依托湘粤古道重要交通位置和络绎不绝的往来商人，逐步形成了“地主”之都和粮食买卖中心，虽不是古道旁集市却胜似集市。明清年间，坳上村的财力逐渐强势，促成对外的影响力。进入民国，粤汉铁路在谭家后山（羊角岭山下）修建了火车站，并命名为“坳上火车站”，沿用至今；郴县秀才乡政府，也因其影响力而被设在坳上塆；现坳上镇的名字，也是源自于坳上村。坳上村当时的政治地位可见一斑。 

（老屋老路，诉说着一个个关于古村的故事    作者：佚名）
　　厚重悠长的人文底蕴  
　　自古以来，坳上村人文兴盛。当地村民李回芽介绍，坳上村以“李”姓为主姓，长期以来“大户人家”颇多，并且人才辈出。最为人们所津津乐道的，当属得到清代名儒“湘绮老人”王闿运亲笔题送祝寿匾的李友柏老人。在痕迹斑驳的古屋里，你可以看到，那块题有“朝杖扬辉”字样的祝寿匾，落款为“李公友柏老先生八旬晋一大庆”，时间是中华民国三年仲秋月下浣立。
　　封建王朝时代，老人年八十以上被称为“朝杖之年”，意即可以拄拐杖上朝，“朝杖”一词也由此而来。“湘绮老人”为李友柏老先生所题的贺词，意寓老人老当益壮，即使已经拄杖，仍能发光发热、为国效力。王闿运与李友柏究竟是什么关系，我们已经无从查考，但作为被袁世凯任命为国史馆馆长的他，在自己也是八十一岁高龄的朝杖之年题匾祝寿，其中只怕也还是颇有渊源的。
　　游走于坳上古村，欣赏遍布其中的民间艺术，也是一种不错的享受。这里的历史风貌保存完好，三雕（砖雕、石雕、木雕）图案精美、工艺精湛且数量较多，檐艺、牌匾更是隐藏着许多传说和事迹。在村内，随处可见各种清新、秀丽的雕花艺术，精美细腻的文财神石雕，寓意主人向往读书和做官；气势汹汹的貔貅，是家家户户镇宅辟邪之宝；匠心独具的各种木雕形态各异，栩栩如生。94岁老人段贵生保留的一张以“凤舞九天”为主题的木雕床，到她这一辈已经历了三代，有100多年的历史，从未修补过，却仍然金光璀璨，浮凸清晰，令人啧啧称奇。古村集书法、绘画、浮雕于一体的屋檐装饰艺术、以“文忠世第”、“业绍平泉”、“齐名三俊”等为彰显的各种牌匾，历经风雨数百年却仍清晰生动，同样教人赞叹不已。 

（古老的坳上，如今焕发出新的生机    作者：黄建华 ）
　　老风俗和新风貌  
　　坳上古村里还保留着传统的风俗和美食味道。比如，炸套环……走入村民李照儒家，两三个妇人正在炸套环。只见一人取糯米浸透磨成粉，将粉炒至能捏成团时，加入适量红糖汁、芝麻，趁熟揉至成条，再搓成小圆条，靠成形状不一的花环；另一人则用喷香的茶油将食材炸至金黄……刚出炉的油炸套环味道可口，软硬适中，让人吃了一个还想再吃一个。今年63岁的李照儒，是郴州坳上古村油炸套环的第九代传人。老人依稀记得，儿时还不知道这叫“套环”，每天就跟着父亲、母亲屁股后面要吃“金圈圈”，在没有零食的年代，这神奇的“金圈圈”就是他儿时最大的满足。
　　出门、拐角，再转至74岁村民李谦儒家。老人正在酿制黑米酒。黑糯米谷煮熟，发酵、封存一个月，再放置锅中过滤，被穿过一小截竹筒，酿出来的黑米酒口感醇和、香甜暖胃，是许多村民的大爱。逢年过节，喜庆之时，邀约附近的乡邻，聚在一起吃套环、品米酒、话家常，是村民们最热衷的事情。金黄香脆的“套环”、醇厚绵长的米酒、嫩滑鲜美的现磨豆腐、渐已少见的“米炮”、软硬适口的脆皮狗肉、干辣开胃的捆脚……这些引发游人们阵阵惊叹的美味及其制作过程，对土生土长的坳上村民来说，仿佛已经融入了他们的生活。而正是这样的豁达、随意与从容，带给了他们和睦、有爱、温厚的民情风尚，让人好生羡慕。 

顾问：苏仙区旅游局 咨询电话：0735-2885059

摄影：黄建华 黄志勇 马来 黄关海 好摄之徒 陈洁

行者：曾湘荣

本攻略最后修订时间：2016年02月16日