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鱼翔浅底,腾跃一曲云水禅心——2013年云南玉溪抚仙湖自助游攻略

发布时间:2013年12月11日 编辑:王洁云 访问:123899 评论:17条 发表评论! 纠错!
所属地区: 云南 玉溪 适合人群: 所有人 出游难度: 轻松
适合天数: 2-3天 花费预算: 500元 适合时间: 全年
可信标志: (本攻略已通过所有细节核实,读者可放心参考。)
攻略标签: 云南 玉溪 澄江县 江川县 抚仙湖 铜锅鱼 孤山岛 ◎切换到无图简洁版


(水天一色的抚仙湖  作者:佚名)

  如此近地坐在海边,看海水摇曳出一片一片光波,如无数的刀在飞舞,而刹那间恍惚,整个海面陡然翘起,似乎要颠覆过来,这还是平生第一次。两千年的七月十五日下午,我就是这样坐在尖山下的小渔村口,面对着云南的抚仙湖。抚仙湖当地人称之是湖,我却认作它是海的,因为陕西缺水,少见多怪,把湖都叫做了海。海是这么地蓝!原以为水清五色,清得太过分了竟这般蓝,映得榕树也苍色深了一层。有人就坐在树下的石砌岸上,将赤着的腿浸在海里,上身的白衫发着荧光,却能看见水中那如藕的腿和染成绛红的脚的指甲。屋主用一种大的捞勺从海里舀水冲洗石子走道,舀上来的水里有一尾青脊梁的小鱼,欢乐地蹦着,然后就蹦到了海里。而榕树枝上就挂着了一个如罐似的铜锅,锅里正为我们烹着辣汁的鱼。
  今天能吃到最鲜美的鱼了,我是这么想着,异常地兴奋。一份考古杂志上讲,人并不是猴子所变,而是来自水里,如果这种结论成立,鱼与人类应该算是亲近的,是鱼养活了人。花的开放是为着蜂蝶来采,鱼的生成就为着把坟墓建在人腹吗?那么,铜锅里的鱼来自海的哪一角呢,它活了多少岁月在等待着了我这个北方的人?!
  我环顾着海的周边,午后的霞光和水气使群山虚化成山墨画中的皴染,惟独尖山就在屋后,真实明显,它无基无序,拔地而起,阴影就铺了全部的渔村。将眼光尽量地往远处看,海的那边影影绰绰能看到有着楼房的县城,半个小时前,我们就是从那里驱车绕道从尖山的背后过来的。同来的云南人告诉说,她就是海那边县城的人,数百年前,海水并没有到尖山下,旧城就在这里,如果运气好,逢着个好的天气,清晨依稀能看见在海面上有原来县城的幻影。但我没福看到。我看到的只是这么几户人家的小渔村。或许这地方原本就是一个小渔村,小渔村发展成了旧城,旧城又发展成了小渔村。沧桑变化,变化成如今的模样真是再好不过的事了。据说那次旧城沉没,正好是一个晚上,除一对无眠的老夫妇逃出外,屋舍、人物、家畜全无消息。人是从水里爬上岸的动物,而那么一城的人又复归于水里,他们是变成了人鱼吗?一只水鸟贴着海面飞过来,兜一个圈儿,又贴着海面飞了去,在偶然望见的那一个崖头下,石头上坐着了一个人,我想象那会不会坐着一个人首鱼身的美人鱼呢?


(静坐的捕鱼人 作者:大肚猴)

  “那是捞鱼的。”陪我的人说。
  “捞鱼的?”我怎么能相信呢,“坐在崖头下捞鱼?!”
  原来这里的人很少荡船在海里张网捕鱼,古老的时候,他们用勺能连鱼带水舀上来,或者用竹茅在水里扎,如今鱼的需求量多了,也只是在崖头下的小石穴里等着鱼钻竹篓,这如同猎人的守株待兔。小石穴里,都是有泉水往海里流的,流出的泉和海的颜色不同,水质也不同,鱼顺着泉水往下游,只消在那儿放一个竹篓,鱼就进去了。泉水在海水中的光亮,如佛在尘世的召唤,海里那么多的鱼,能不能完满自己的生命,将坟墓修建在人的肚腹,就看它的造化了。
  关于这个海里的鱼,是怎样的一种社会,有怎样的生存方式和信仰,真是无法想象的神秘。我提议能否去海上看看呢,于是搭乘了汽艇,遗憾地是并没有见到一条鱼,鱼一定是沉潜在海底,海底里有水晶宫一样的去处吧?汽艇开得快起来,柔软的水间竟成了坚强的陆地,颠簸得身子生疼。陪同的人说要看鱼得阴历十五月圆的夜里,所有的鱼都游近了远处的那个孤岛下,若站在孤岛上可以看见四周一圈几米宽的鱼群带,白花花一片,鱼的划水声响成一种轰轰声。但那天不是阴历的十五,天又不是晚上,我仍是没有看到鱼,上得了孤岛,岛上住着一座佛庙,佛庙的门掩着,庙的花坛边坐着一群鲜艳的年轻女子,我弄不明白那是来庙里烧香的游客,还是鱼上了岸的化身?
  汽艇又开始了在海上漫无目的地游弋,几乎是到了海的一角,海水变成了一条河向山垭间漫过去,陪我的人告诉说山垭那边,仍是还有一个湖的,面积比这个湖还要大,两个湖便通过这条河连通的。天近了黄昏,穿过河去另一个海是不可能了,却生了玄想,如果要捞鱼,只站在那河里张一个网,那鱼就千船万担地收获了。
  “不,”陪我的人叫起来,“两个湖的鱼从不相互往来的,河中间有一块礁石,就叫分鱼石,各自湖里的鱼游到那儿,全都掉头又游走了。”
  “这是为什么?”
  “这谁又知道为什么,恐怕各有各的地盘,各有各的家园,从不混乱的。”
  这话说得真好。我说,鱼不混乱,人却混乱了,人污染了自己生存的地方,又以旅游的名义,到处去污染了。我一到云南听说这里环境优美,驱车就来了,从尖山后绕过来时,山脚那边已经是一个很繁华的小镇,有那么多现代的设施和那么多的游客,如果这里向外并没有道路,就那么几户的小渔村,该是多好呢?我一时也烦起了我和我一样丑恶的游客,蓦地倒醒悟了旧城沉没的秘密:是不是当旧城发展得人越来越多,他们就讨厌了作为人的生活而集体变成鱼了呢?
  从海上返回小渔村,在一家厅室里,我看见了展示的两条青鱼的标本。鱼真是大,大到像一个人躺在那玻璃罩里。介绍的文字说,这两条鱼先后都是从湖里钓上来的。鱼是涂上了防腐剂,看上去如活的一样,我看着鱼眼,鱼眼也看着我,我最后是不敢再看它的眼睛了,退出了厅室,鱼的眼睛还在看着我。
  夜里,我睡在了昆明市的豪华宾馆的床上,做了一个梦,我梦见了那两条大青鱼,大青鱼似乎在对我说什么,可我终听不明白鱼话,醒来我想起了小的时候看过的一曲戏,戏是《柳生传书》。我是不是也该是那个柳生呢,可我给谁传书,传给谁去,怎么个传法?心中总有一团疑窘压着,所以写下了这篇文章求释然了。

  (文字作者:贾平凹,出自《抚仙湖的鱼》)


柔光乍现  作者:浪迹天涯三角龙


惊起一滩鸥鹭  作者:浪迹天涯三角龙


寻找童年的游戏  作者:浪迹天涯三角龙


清澈见底  作者:佚名


色如翡翠的湖面  作者:佚名


静如平镜 作者:cooper1029


摆渡人  作者:糖糖老妈乐乐乐


眺望  作者:浪迹天涯三角龙


天空的眼睛  作者:浪迹天涯三角龙


洗礼  作者:浪迹天涯三角龙


湖上小亭  作者:糖糖老妈乐乐乐


远方的风景  作者:浪迹天涯三角龙

抚仙湖景点介绍


(抚仙湖的岸滩  作者:浪迹天涯三角龙)

  抚仙湖距离昆明仅一小时左右的车程,是我国有名的淡水湖,水质极佳,珠江源头第一大湖,属南盘江水系,是一个南北向的断层溶蚀湖泊,形如倒置葫芦状,两端大、中间小,北部宽而深,南部窄而浅,中呈喉扼形。
  目前,抚仙湖主要的旅游景点有禄充村、界鱼石、明星景区、孤山岛等。沿湖山川秀丽,胜景很多。西面的尖山平地拔起,状如玉笋,雄伟峻峭,被称为“玉笋擎天”;东部有温泉,当地叫热水塘,热水塘位于澄江县海口镇,泉口甚多,从山脚一直延伸到湖底,涌水量大,水温一般在40℃左右,水质含硫,是沐浴、疗养的理想之地。
  景区地址:云南省玉溪市澄江、江川、华宁三县之间
  最佳旅游季节:四季皆宜,抚仙湖的水温,冬夏变化不大,所以适合四季旅游,甚至很多人都抛弃了三亚,儿将冬天度假地选在这里。另外,3-9月是捕捞抗浪鱼季节,可在这期间品尝到铜锅煮鲜鱼的风味小吃。

  禄充村
  禄充村位于抚仙湖西岸,距离澄江县城19公里。其原本只是抚仙湖岸边麒麟山下的一个小渔村。因生长着很多芦苇,故原名“芦冲”,意为长满芦苇的湖湾。清朝时,芦冲村读书之风极盛,曾出过进士,点过翰林,有“十步一秀才,百步一进士”和“百步两翰林,一门双进士”的美誉,故将原名美化为“禄充”,以为福禄充裕之地。20世纪80年代初的时候,电视剧《蹉跎岁月》在这里进行拍摄,使得禄充村成为了声名远扬的“蹉跎村”。
  现在,禄充是抚仙湖风景区中最重要的景点之一,景区内有一笔架山位于村北,三峰鼎立,形如笔架,因而得名;位于笔架山北面的湖水风平浪静,由此得名波息湾,是游泳和开展水上运动的最佳选择。在禄充景区,人们漫步于古榕树的绿荫华盖之下,一面享受着翠峰碧水、心旷神怡的优美画境,一边指点江山,在周围麒麟山、笔架山、玉笋山构建的山位座式中品味“麒麟苍苍,湖水泱泱,金钟笔架,砚瓦在旁”的悠然意境。景区内有一禄充大洞,位于村南,地下泉水水温常年保持在24℃左右,源源不断流入抚仙湖。夏秋时节,渔民们用水车车水捕捞成群结队逆水而上的抗浪鱼群,是这里的一大奇观。
  交通:从昆明东部客运站乘开往澄江县的中巴车,每15分钟一班,大约需要2小时,票价18.5元,澄江县每天都有发往禄充村的往返中巴,20分钟就可以到了,票价3-5元。
  门票:10元
  TIPS:笔架山庄的游泳场,对住店客人免费开放。


(孤山岛美景  作者:佚名)

  孤山岛
  孤山岛是抚仙湖惟一的岛屿,位于江川县境内抚仙湖南部,面积约6万平方米,孤山南面与海门公园相隔,北面与碧云寺上的莲花峰相望。每到农历六月初六,当地人便前往孤山做庙会。
  孤山原名瀛海山。明代以前,瀛海山旁还有一小岛,两岛之间有一铁桥相连,明末时的一次地震,小岛及铁桥沉没,唯有瀛海山屹然独存,孤山由此得名。之后出现了烂柯坪、舍身崖、观鱼台等“孤山十景”,有“迤东胜景”,“百里湖光小洞庭”之誉。引得无数雅士选胜登临,著名的明代学者杨慎也曾游历孤山,并留下了“孤山一点横烟小,何羡霞标挂赤城”。其中观鱼台可欣赏“青鱼阵”奇观,每当风和日丽时,便有青鱼成群结队汇集于此,竞相遨游嬉戏。每年六月初六,当地百姓还在孤山举行庙会,人们带上自制的“米花团”,投入湖中,久而久之,便形成了孤山独有的“青鱼奇观”。
  交通:以前游客可在江川码头乘快艇上孤山岛,自2004年8月起,为维护抚仙湖水体质量,所有机动船禁止运营。这样一来,游客去孤山岛的路途就有些艰难了,据说现在抚仙湖上流行一种水上单车(20元/小时),价格低廉又环保,但它的缺点是骑行距离不能太长。
  门票:15元

  界鱼石
  界鱼石位于江川县海门,海门为星云湖的出水口,这里有星云湖和抚仙湖相通的水道,被称为隔河,长2公里,河中有一堵伸到水面的嶙峋石壁,据说星云湖的大头鱼和抚仙湖的抗浪鱼,以石为界,到此便各自调头而返,因此被称为界鱼石。
  交通:从昆明东站乘开往江川的客车,票价17.5元,到江城下车,约92公里,行车2.5小时,再从江城乘开往明星、澄江的客车,约19公里,到界鱼石下车,票价2元。
  门票:2元

  明星景区
  明星景区位于抚仙湖的西岸,江川县与澄江县的交界处,距离禄充12公里。在澄江至江川公路西侧百米处有座碧云山,山上有碧云寺,寺内大多是道教仿古建筑。每到农历三月初三,是碧云寺的庙会日。碧云山下往北1.5公里,有一个明星鱼洞,每年3-9月,是捕捞抗浪鱼的主要季节,可品尝到铜锣煮鲜鱼等风味小吃。
  交通:从昆明东站乘开往江川的客车,票价17.5元,行车2.5小时,到江城下车,在转乘开往澄江的客车,到明星下车,票价3元。
  门票:明星景区内碧云寺门票2元

  周边景点
  滇池
  滇池位于昆明市西南,毗邻抚仙湖,古称“滇南则”,是云南省面积最大的高原湖泊,素有“高原明珠”之称,其迷人之处在于它一日之内,随着天际日色、云彩的变化而变幻无穷,滇池水面宽阔,既有海的秀丽亦有大海的气魄,可在龙门山上俯瞰滇池也可坐游船揽景滇池。
  交通:游客从火车站前往滇池,可以乘坐24路、44路公交车到海埂公园下车,车费1元
  详细信息地址:http://www.likefar.com/scene/3718/

抚仙湖出游地图


抚仙湖交通路线图


抚仙湖景点导游图

抚仙湖当地交通

  抚仙湖景区属于玉溪市澄江县,距离昆明非常近,仅有约60公里。外省人士前往景区,一般需要先在昆明中转。

  昆明→抚仙湖
  昆明→澄江县→抚仙湖:从昆明南部客运站乘开往澄江县的大巴车,流水发车,大约需要1小时20分左右,票价17元(不含保险)。然后再在汽车站内乘坐澄江开往抚仙湖禄冲景区的公交车,票价3元/人
  包车:如果包车的话则可以直接到达抚仙湖景区,省去了倒车的麻烦。昆明都有小型面包车可包,价格一般在250元左右,可以坐8个人。

  自驾
  昆明高速公路四通八达,去抚仙湖的路况也非常好,可按需选择G5京昆高速、G56杭瑞高速、G60沪昆高速、G8501昆明绕城高速公路等路线。
  沿昆石高速在阳宗海口下,出去右转一直走到水边,再右转一直走就可以到抚仙湖的禄充景区或者阳光海岸了。

  外联交通
  
航空
  作为整个云南的交通中心,昆明拥有自己的机场——长水国际机场,也就是原昆明巫家坝国际机场,是中国西南门户国际枢纽机场。
  航班信息查询链接:http://flight.qunar.com/

  长水国际机场
  昆明长水国际机场,距市区有24.5公里,主要有往返于北京、上海、西安等地的飞机,及往返迪庆、丽江等地的省内航班。
  地址:云南省昆明市官渡区长水村(昆明市区东北方向)
  电话:0871-96566
  民航问询:0871-63164270
  网址:www.ynairport.com/
  机场大巴:共开设有6条空港快线,票价25元,详细班次信息地址:http://www.ynairport.com/jckx.jhtml
  地铁:乘坐地铁六号线至“机场中心”下车,可到达长水国际机场地下二层,与候机楼联通。

  铁路
  昆明是云南省会,铁路交通很便利,拥有昆明火车站、昆明西站和昆明北站,其中昆明北站主要承担货物的运输。云南的地形多山,所以前往云南省内的许多地方,火车速度不如汽车那么快。昆明有到石林、大理、丽江的火车。
  火车时刻表查询链接:http://www.12306.cn/mormhweb/kyfw/ypcx/

  昆明站
  昆明站位于昆明市南部,每天都有到大理、丽江、石林等地的火车。
  地址:昆明市北京路南端
  公交:乘坐公交至“昆明站”、“昆明站(北京路)”、“永平路”、“永胜路”下车。

  昆明西站
  昆明西站的车次很少,目前只有开往四川攀枝花的列车。
  地址:云南省昆明市西山区
  公交:乘坐公交至“苏家村”、“云安会都”下车。

  汽车
  昆明的公路交通很便利,有通往省内、省外各地区以及越南、缅甸等国家的公路。昆明的汽车站也特别多,主要有东、南、西、北和西北五个主要客运站,有发往省内外的不同班次客车。

  南部汽车客运站
  主要为昆玉公路进出昆明主城的滇南方向客运班车,有开往普洱(景东县、上允镇除外)、西双版纳、玉溪、红河、建水、石屏、元阳、绿春等方向的班车和部分国际班车。
  地址:昆明市官渡区矣六乡新昆洛路东侧,五腊村对面,距广福路与新昆洛路立交约1.6km(即新螺蛳湾商贸城旁)
  电话:0871-67361722,67361683
  交通:乘坐公交至“商英街(新螺蛳湾)”、“南部客运站”、“新螺蛳湾公交车场(起始站)”下车

  北部汽车客运站
  发车方向:主要为昆曲公路和213国道进出昆明主城的滇东北方向客运班车,有开往曲靖、昭通、寻甸、嵩明、禄劝、东川区方向的客运班车和部分省际班车。
  地址:盘龙区龙头街羊肠,7204公路北侧,距昆曲高速公路金殿立交约1.1km
  电话:0871-65727185
  交通:乘坐公交至“北部公交枢纽站”、“沣源路中段”下车

  西部汽车客运站
  发车方向:主要为昆瑞公路进出昆明主城的滇西方向客运班车,有开往临沧、德宏、景东、澜沧县上允镇、怒江、迪庆、保山、丽江(华坪县除外)、楚雄、大理的班车。
  地址:西山区马街镇春雨路与益宁路交叉口东北侧
  电话:0871-65326258,65327326
  交通:乘坐公交至“西部客运站(马街)”、“马街(西部客运站)”、“益宁路口”、“益宁路”下车

  西北部汽车客运站
  发车方向:主要为108国道进出昆明主城的滇西北方向客运班车和320国道进入昆明主城的班车,有开往武定、元谋、永仁、华坪、富民、禄劝、安宁市、易门、攀枝花、大姚、姚安、禄丰、双柏、南华、牟定方向的客运班车
  地址:五华区普吉村西南方,距昆沙路约600米(即普吉路公交修理厂旁)
  电话:0871-68265359
  交通:乘坐公交至“西北部客运枢纽站”下车

  东部汽车客运站
  主要为昆石公路进出昆明主城的滇东、滇东南方向客运班车,有开往石林、宜良、文山、陆良、师宗、罗平方向的客运班车和部分省际班车。
  地址:盘龙区东三环虹桥立交与两面寺立交之间,距虹桥立交约1km
  电话:0871-63833680
  交通:乘坐公交至“东部公交枢纽站(东部客运站)”下车

抚仙湖当地住宿

  抚仙湖一带的住宿非常方便,各种各样的饭店、农家乐、客栈应有尽有,几乎都是涵盖吃、住、游一条龙服务,让你在轻松游览抚仙湖美景的同时,更能饱尝当地各式美味。
  近年来为了预防抚仙湖被污染,所以官方把来游玩的旅客都安排在了两个地方,一个是禄充,另一个是阳光海岸,这两个地方都在抚仙湖边上,同时也是两个村庄,无论吃住行都很方便。

  阳光海岸(金滩)附近
  新忠饭店
  是集住宿、餐饮、娱乐、会议于一体的农家特色小院,更有抚仙湖特色土著鱼烹饪、江川特色小菜等,还可以根据客人口味定制各地风味菜肴,铜锅鱼、洋竽焖饭,香飘抚仙湖两岸,自家制作沾膜肉更胜一筹。
  参考价格:标间60-180元,冬季淡季为50元
  电话:13988426785/13529753251

  大榕树饭店
  饭店提供吃、住(标间)、娱乐一条龙服务,老板吴姐是当地人,她的厨艺在孤山一带众口交赞。来到这里,除了可以入住湖景房,还可以品尝到客栈老板为你做的可口当地菜肴。
  参考价格:70-180元
  电话:0877-8551490

  禄充景区
  金水湖景酒店
  是一栋层高为9层的框架结构高楼,设有电梯。酒店老板是当地人,热情好客,熟知抚仙湖旅游路线,能根据游客的需求制定各种旅游攻略。
  参考价格:平时100-160元/间,周末120-180元/间。旺季及黄金周220-380元/间
  电话:0877-6610809

  老俵饭店
  在云南,一般对比较熟识的男性朋友称“老俵”,对比较熟识的女性朋友则称“阿俵妹”。这家饭店将云南人热情好客的特质融入到名字中,意为待客人如自家“阿老俵”、“阿俵妹”一样亲切。在这里可以品尝到各种本地的特色美食。
  参考价格:60-200元
  电话:13759074576/15087723466

抚仙湖当地饮食


(来到抚仙湖必尝美味:铜锅鱼 作者:右手食指)

  抚仙湖当地美食非常多,极具特色,且在湖边众多客栈、饭店住宿时就可以吃到,很是方便。

  鱼类
  抚仙湖作为一个谈水湖泊,鱼自然成了当地最主要的美味,做法也多种多样。

  盐水鱼
  抚仙湖畔的人家都爱做盐水鱼。盐水鱼可长期保存,味道独特,既有腌鱼的香辣味,又有活鱼的鲜甜味,且肉质细腻,吃起来格外爽口。
  盐水鱼的做法说来也简单:把鱼儿剖肚挖鳃洗干净以后,在锅里放入适量水、适量食盐和各种佐料煮一下,然后把鱼放入锅里,用文火慢慢煮,直到把水煮干。当然,最不能忘记的佐料就是花椒和花椒叶,否则盐水鱼吃起来肯定不香。

  大头鱼
  江川星云湖特产碌鱼,俗称“大头鱼”,以头油、肉嫩、质鲜、味美,含脂量高而闻名。江川大头鱼在省内外闻名遐迩。历史上盛产“大头鱼”,起源于何时,尚无确切考证材料。但是不影响它那诱人的味道。

  铜锅鱼
  到了云南抚仙湖除了了解历史、欣赏美景外,一定要吃上一次铜锅鱼,作家贾平凹曾在《抚仙湖里的鱼》一文中以生动的笔触描写了抚仙湖的铜锅鱼。说起做法还是以煮为主,滑嫩的鱼肉在水气的渗透下,逐渐变得松软,特有的鲜香也随之四溢,锅盖一掀,美味飘香,令人难以抗拒。
  为了食客尝到这些大鱼的鲜味,厨师们要在一分钟之内把鱼全部杀完并迅速放入铜锅,以保证鱼的筋脉还是活的。之后加入山泉水,用高火加热将鱼肉煮熟。值得一提的是,吃铜锅鱼,要的就是清鲜,所以大厨们不会随意添加作料或调味品,突出的就是鱼的原汁原味。

  明星蘸水食洞鱼
  是当地人的一道特色佳肴。明星位于县城之北的抚仙湖岸与澄江县的立昌村交界处,当地人利用得天独厚的自然资源,在捕捞抚仙湖抗浪鱼的实践中,积累了一套独特的捕鱼方法,同时总结了铜锅煮鱼配蘸水的烹调经验。
  明星蘸水食洞鱼,采用铜锅煮鱼配蘸水的烹调方法。取鱼洞中泉水连同活鱼入铜锅内,加入适量的盐和姜丝,盖上盖子,在专用的小炉灶上大火一次煮沸,放入适量的葱叶、味精。再与用辣椒、花椒、葱白、姜、大蒜等配制的蘸水结合起来吃。那将是味道鲜美,回味无穷。

  小吃类
  扎沫
  扎沫(或“鲊馍”音,材料为萝卜丝)是滇中地方特有的一种咸菜,最早只见江川人如此制作。分为荤素两种,用本地产白萝卜推成丝,晒干后成萝卜丝备用。按照选料,分为荤扎沫和素扎沫,荤扎沫(肉汤萝卜丝)即熬制肉汤放入盐、糖、辣椒、草角、八角,熬至辣香四溢,放入萝卜丝揉拌,萝卜丝根根浸透红润(不能过干),撒上预先炒制好的米粉粒拌匀,凉透后装入坛子压实存放;素扎沫则选用冬末春初香椿制汤,放辣椒面八角粉等香料,将萝卜丝拌至半干入坛存放(素扎沫不能沾动物油脂,否则长期保存要霉变。可以加入适量植物油)。   

  九溪糍粑
  当地每年春节群众就有用糯米加工糍粑的习惯。遇远方来客,当地群众就会拿出自家加工的糍粑,用香油炸熟,招待客人。炸热的糍粑白里透黄,色香俱佳,食之酥脆味甜,令人赞不绝口。九溪糍粑加工方便,用糯米泡水一日左右后蒸熟,倒入石臼中舂烂至八成,撒入事先碾碎的黄果皮、花椒和白糖,接着舂到看不到饭粒即可。舂好后的糍粑,用手打成月饼状,用青松毛盖好,凉二至四天,就可用特制的推刨,把糍粑推成均匀的长条片,再用菜刀切成长形小方片,晒干就成。

  江川“三道菜”
  其实就是鱼、羊、鸡的三种吃法,在选料上非常严格,所取之羊均为40公斤以上的黑山羊,鸡是江川的土鸡,鱼也是江川的本地鱼。口味方面,鱼以酸辣为主,成品酸辣鱼,酸的舒心,辣得可口;“羊”则以清汤羊肉合着蘸水而食,蘸水配料独创,鲜、辣、麻等尽在其中使人食欲大增;鸡采用几种名贵药材配制后清炖而成。三道菜将苦、凉、甜有机地溶在一起,回味无穷。

  酥饼
  又称“满油饼”,生产历史悠久。用料讲究,选用上等白糖、红糖、荞面、饭豆为主料,加上芝麻、玫瑰等,用熟猪油搅烂心子,再加菜油精制,入炉烘烤而成。成品酥软、冰凉、清甜、油润可口。

  澄江藕粉
  澄江气候温和,水域丰富,种藕历史悠久。据澄江府志记载:“澄江暖于云(即昆明),寒次之,盛暑极热,雨即凉,霜雪严寒,一晴即湿,有四时皆春之谣,产稻藕”。澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。以鲜藕为原料加工的澄江藕粉,是一种很有地方特色的传统名特食品。它以质地纯净,冲调后透明如晶,食之醇甜清香,细腻润滑,食后余味无穷。

抚仙湖行程规划


(宁静的美好  作者:浪迹天涯三角龙)

  抚仙湖风光绮丽,可以游玩一天当天返回昆明,但是建议在这里最好多停留几天,既可以充分感受湖畔的渔家风情,又能饱尝这里地道的风味美食。

  两日游路线参考
  DAY1
  从昆明东部汽车站乘坐前往澄江县的车,约需1小时,到达澄江县之后,再转乘中巴20分钟即可到达抚仙湖景区,然后达到抚仙湖景区的中心——禄充村,饱览禄充风光。之后乘快艇到孤山岛游览,再往南游览界鱼石。晚上宿湖畔客栈,品尝当地美食。

  DAY2
  在阳光海岸(金沙滩)、风之广场留影,参加各种水上娱乐活动;也可以在这优美的环境中尽情嬉戏、放松身心,享受一个悠闲的假期。

  抚仙湖徒步线路
  1、望海公园→烟厂培植基地→尖山垭口→禄充渔→立昌→明星鱼洞→碧云寺→牛魔村→阳光海岸→界河→张营→路居→小凹→海镜→海关→热水汤→老鹰地→金沙滩(工行培训基地)→望海公园

抚仙湖其他信息


(抚仙湖风光绝美 作者:云南日报报业集团)

  历史沿革
  唐樊绰所写《蛮书》,称抚仙湖为大池。《澄江府志》说:“量水川即唐书架水县(今澄江、江川一带),大池,抚仙湖也。”后称罗伽湖,据《明史·地理志》记载:澄江府“北有罗藏山(现名梁王山),南有抚仙湖,一名罗伽湖”。得此名可能和宋,元时南诏、大理段氏在澄江设罗伽部有关。
  明时很多名人、学士以此岛为乐园,捐助钱银,兴建殿阁,逐渐出现了飞檐细雕的建筑群。至崇祯年间,岛上已具规模,计有殿八、阁五、亭三、堂一、庵一,还有一座铜塔,塔基广五尺,共13层,塔上有佛像、铃锋、扁额、对联,备极奇巧。孤山岛为当时澄江胜景。清朝江川令彭贤于康熙二十一年(公元1682年)在《重修孤山寺记》中这样写道:“孤山向为迤东胜景,辟草攀萝,遂脐其巅,始由烂柯石,探南天洞,登弄珠岩,俯鱼乐国,众山献翠,两海环碧,颇如吾楚潇湘洞庭。”蜀人杨慎也曾到孤山饱览风光,留下了一些诗篇。当时游人、隐士所留大量诗词、碑记说明:孤山不仅是“巍然形胜冠南州”,而且是“迁人骚客停留者不可胜纪”的地方。但清朝初年,战火四起,社会动乱,孤山的古建筑遭到了毁坏。清康熙十七年(公元1678年)虽有澄江知府王贞宇重建孤山,也只修了座孤山寺,已不及当年之宏伟。到民国时期,只留下一座破庙了。如今,孤山已经获得新生,并呈现着一派生机。

  抚仙湖的传说
  在澄江县城的凤山公园,有一个名为“抚仙”的雕塑展现的是肖、石二仙陶醉于抚仙湖的情景。雕塑上有这样的记载:“传说天上有石、肖二仙因慕‘澄江海’的清澈明净,驾云来到湖边,被这瑰丽的湖光山色所陶醉,以至流连忘返。久之,二仙搭手抚肩化为山石。抚仙湖也因此得名。”   
  相传,深居天宫的玉皇大帝,一日步出宫门,远眺人间,发现一颗状如葫芦的明珠,镶嵌在云雾缭绕的万山丛中,湛蓝明净,波光粼粼,美丽至极。玉皇大帝为之倾倒,急传肖、石二仙立即下凡,描摹这人间美景,带回天宫。   
  肖、石二仙急忙腾云驾雾,飘落在明珠东南方向。走近一看,迷离美景展现在眼前:明珠四周,嶙峋怪石密布,峥嵘多姿,仪态万千;有的如冲天玉笋,有的似文房笔架,有的如大象汲水,有的似猛虎下山;孤山独坐湖中,云雾迷漫时,似一座忽大忽小、忽升忽降、缥缈无常、变化莫测、神奇美丽的仙岛,与明珠交相辉映;烟波浩瀚的湖泊,无波时水平如镜,柔和妩媚,像一位袒胸露怀的少女,在安闲舒适的憩睡。起浪时白浪叠现,如满盘碎玉在晃动,又似朵朵睡莲在竞相开放。   
  远山近水,州岛错落,好一幅色彩怡人、幽深奇崛的山水画卷!肖、石二仙只顾搭手抚肩地在观看,在赞叹,竟痴痴迷迷地忘了画画,忘了归期。一日复一日,一年复一年,他们定定地站在那里,陶醉在迷离美景之中。久而久之,两位神仙变成了两座石峰。看,在抚仙湖的东南方,果真叠立着两座形似搭手抚肩、俯视明珠的石人山。据说,这就是肖、石二仙变成的,抚仙湖之名便由此而来。

  抚仙湖九大千古之谜
  抚仙湖风光旖旎,同时也非常神秘,盛传抚仙湖有九大不解之谜,给她增添了不少奇幻色彩。这九大千古之谜是:一,海马出没;二,水下“活人”;三,湖中大鱼;四,桑田沧海;五,航空禁区;六,夜见光环;七,水底建筑;八,孤山鲛宫;九,怪石界鱼。
  详细介绍见:http://bbs.likefar.com/viewthread.php?tid=4364207&extra=page%3D1

抚仙湖当地视频

 

抚仙湖出游参考

  李健歌曲《抚仙湖》
  在2007年的春天,李健带着他的第三张全新个人创作专辑《李健,想念你》再一次回到听众的视线中。他用最最温暖的声音,给这个有些浮躁的春天带来一点沉静的力量。《抚仙湖》是这张专辑中的第二首主打歌曲,曲风唯美,情感细腻,浓浓的伤感情怀深深地打动着每一位听众的心。
  歌手:李健
  时间:2007-04-25
  曲/词:李健

  歌词
  这是怎样的夜晚
  让人伤感又留恋
  你说记住这一刻
  哪怕从此各天边
  如此动情的心愿
  怎能让它被吹散
  秋风掠过的湖水
  留下涟漪在心间
  爱恨离别的我们
  多为难啊
  转身而去的瞬间
  是天涯~
  你说这一刻
  就在这一刻
  我们啊(是永远)
  转眼天已蒙蒙亮
  昨夜不知了去向
  抚仙湖水在荡漾
  只是没人再惆怅

攻略制作队伍

顾问:玉溪市旅游局 0877-2067406

摄影:浪迹天涯三角龙 糖糖老妈乐乐乐 30585646

行者:王洁云

本攻略最后修订时间:2013年12月17日

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所有评论(17)最新评论

  • 引用 澄江人 于 2015-02-24 14:54:25
    欢迎你们来抚仙湖来游玩。咨询加QQ446140468
  • 引用 远方网友 于 2015-02-02 11:17:02
    啊确实很美,一家三口去玩,打开要多少钱呢?
  • 引用 远方网友 于 2015-01-14 15:07:27
    细心,周全的介绍,赞一个!
  • 引用 远方网友 于 2014-08-15 13:38:36
    很好的一篇旅游攻略。给远方的游人提供了很实用的帮助!

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