找个心旷神怡的地方去烧烤吧——2010年北京野外烧烤地大推荐

（白河边准备开烤     摄影：落日）
1、白河峡谷
　　推荐指数：★★★★★
　　北京那么多山沟沟，唯独这条是山水最宜人的地方，够野，够原生态，因此成为很多户外爱好者徒步的绝佳选择，甚至一些导演也带一大干人马在这里取一些风光别致的山水场景，以此代替舟车劳顿跑到江南去。比如我就亲眼看到过的葛大爷泡在那条河沟里瑟瑟发抖地拍一个叫让什么子弹飞的电影。不过说实在的，我也是在看他们取外景的时候瞅中这个地方简直是烧烤的天堂，清澈的溪水，浓郁的树荫，一大片平整的地面，恰巧的是旁边的农户也可以出租烧烤炉具和木炭之类，老主顾的话甚至可以提前打电话把一些菜品准备好，去了只带一帮朋友就可以幕天席地展开烧烤野炊了！
　　咨询电话：010-61618986  18811037918
　　顺便玩：除了烧烤以外，白河还是北京郊区漂流的好地方，如果想顺便漂流，一定要带上水枪！

　　交通：
　　自驾路线：京承高速怀柔城区出口出，直行至开放路环岛直行（丰宁、雁栖湖方向）过雁栖一直沿着111国道上山，途径两个隧道后继续直行至右手边4个树叶形状建筑物后右转，沿小路一直走看到3个石柱后右转，过桥直行至白河峡谷生态旅游基地。而后从漂流处顺水而下进入白河峡谷腹地选择烧烤地。全程100公里，车行1个半小时左右。
　　公交路线：从东直门乘936支公交车可至前安岭，只是中间在怀北庄的时候中途转一下车（还是乘936支）。到达后可打白河峡谷烧烤漂流区电话，有免费车到前安岭路口接人。

　　白河峡谷地图：http://www.likefar.com/thread-13782.html

（秀水湾风景      摄影：行走的雨）
2、延庆千家店
　　推荐指数：★★★★★
　　千家店的百里画廊是我见过的北京郊区最美的林荫道，特别是适合开车去兜风，夏天8月的时候这个山谷里大片的向日葵非常漂亮！我所说的烧烤地在秀水湾村口，很清澈的河流在村口形成一个水湾，旁边有树林和秋千，非常适合一家人带孩子去，如果你不想太苦，这里是最值得推荐的烧烤休闲地，距离村庄很近，如果你野餐没有吃够，还可以找就近的农家吃农家饭，同样很过瘾。这里的农家也提供烧烤炉具和木炭的出租，炉具30元一天，木炭5元一斤。
　　咨询电话：13716356818 
　　顺便玩：去千家店路途上要经过延庆永宁，永宁的柳沟是曾经为慈禧进贡豆腐的地方，那里的火盆锅豆腐宴值得去品尝一下。

　　交通：
　　自驾路线：从八达岭高速一直走到延庆出口出，到延庆县城十字环岛右转上110国道，沿110国道到东外大街路口右转上延硫路往永宁方向走，到永宁后见指向昌赤路（赤城方向）的牌子，然后左转上昌赤路，沿昌赤路一路走沿途可以看见百里山水画廊的指示牌，一直走就可到达千家店镇，秀水湾就在马路边。全程180公里，车行2个小时左右。
　　乘车路线：在德胜门乘919路到延庆县城，然后到南菜园延庆汽车总站坐925支2路或925支线通往沙梁子的汽车，到秀水湾站下车即可。因为千家店路途较远，所以建议尽量自驾车前往，否则路途太耽误时间。

　　千家店地图：http://www.likefar.com/thread-13783.html

3、神堂峪
　　推荐指数：★★★★☆
　　怀柔一共有四条山沟，每条山沟都是吃虹鳟鱼的好地方，不过在神堂峪这条沟里，可以享受自助烧烤的乐趣！神堂峪的水由很清澈的山泉汇集而成，是雁栖湖的源头。一路上清泉、溪流随处可见。神堂峪在河边开设了很多烧烤、野炊场地，比较适合一帮朋友或一家大小前来。神堂峪属于北京郊区农家旅游开发较早的地区，各方面配套服务都比较成熟，娱乐、住宿、垂钓都很方便。但是这里的很多农家一般都不情愿接待自助游烧烤人群，觉得赚头不大。
　　顺便玩：路过雁栖湖，带着孩子的话可以去雁栖湖体验水上娱乐，刺激程度不亚于欢乐谷，而且不用排长队，山水环境也好。

　　交通：
　　自驾路线：京承高速怀柔出口出，至雁栖湖开放式环岛左转向北，8公里处见丁字路口右转直行到神堂峪，距北京市区约65公里。车行1个小时左右。
　　乘车路线：从东直门乘916路和936路汽车或宣武门至神堂峪的旅游车均可到达。

　　神堂峪地图：http://www.likefar.com/thread-13784.html

4、十渡拒马河
　　推荐指数：★★★★☆
　　十渡位于房山区拒马河中上游，距市区100公里，有“北方桂林”之称。十渡风景区重要组成部分就是拒马河，整个峡谷曲流回转，湾阔水深，渡可乘舟划船，青山野渡风韵如画。十渡一带有很多地方都适宜支烧烤炉，在河边找块平坦点的地方就可以。有山有水，并且这边相对比较安静，游人稍微少点，因此经常有市区的朋友开车两个多小时到这里就是为了一趟烧烤。
　　顺便玩：除了赏景烧烤之外，拒马河还有很多参与性的惊险刺激的游乐项目，如峡谷漂流、蹦极、竹筏、骑马、空中飞人等。但要根据自己的身体状况选择性地参与那些惊险刺激的游乐项目，不可鲁莽行事。

　　交通：
　　自驾路线：由京石高速的琉璃河出口下高速，按路标行驶，途经琉璃河、岳李路、岳各庄、岳圣路，岳圣路处有岔路口，选择走云居寺路，经过周张路、张宝路，最后到达十渡。自驾去十渡道路相对而言比较复杂，下高速后有很多道路都比较窄，岔路口也比较多，因此一定要注意行车安全。全程100公里，车行1个半小时左右。
　　乘车路线：从天桥有直接到十渡的班车，早上6点--下午5点天桥站整点发车，中午11点和12点不发车。

　　十渡地图：http://www.likefar.com/thread-1991.html

5、十三陵水库
　　推荐指数：★★★☆☆
　　十三陵水库位于北京市昌平区北面，紧靠着蟒山公园，环境非常优美。这里是很多踏青的朋友每年必须光顾的地方，秋季这里也是北京风景最美的地方之一，依山傍水的景，真的让人心情舒畅起来。湖边有开阔的地方，只要是节假日或周末都有很多私家车主在这里相聚，支起烧烤架在水库边就烧烤起来了，和家人朋友在此尽情地享受一顿烧烤大餐。这里经常有滑翔俱乐部的人从蟒山上滑翔而下，落到水库边开阔的地方，这种风景是在别的烧烤地看不到的。如果在水库边烧烤最好带上遮阳伞，水库里可以钓到鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等。
　　顺便玩：喜欢爬山的朋友可以顺便去爬爬蟒山。

　　交通：
　　自驾路线：从八达岭高速向北行驶，在昌平西关环岛出口出，向北进入陵区后见到高尔夫俱乐部的路标右转即到。全程60公里，车行1个小时左右。
　　乘车路线：在安定门乘912路公共汽车可直达。在展览路乘旅游车亦可直达。前门乘游1-4路或游9路可到达。

　　十三陵水库地图：http://www.likefar.com/thread-13786.html
　　

（秘制烤翅     摄影：落日）
6、野鸭湖
　　推荐指数：★★★☆☆
　　野鸭湖是北京观鸟的好地方，是北京周边最大的一片湿地，当然，除了观鸟也可以去烧烤，从北京出发一个小时的车程就可以到达位于官厅水库的野鸭湖，这里山清水秀，有露营、骑马、烧烤、观赏水鸟等多种游玩项目，最吸引人之处在于地方足够宽敞，车可以直接开到水库边停下，非常方便。只是湿地周边一般草木多但高大的乔木不多，所以有条件的话尽量带好遮阳伞，防止晒伤。
　　顺便玩：除了观鸟以外，在官厅水库荡舟和垂钓也不错，只是风浪和暴雨来临的时候要注意安全。

　　交通：
　　自驾路线：八达岭高速到康庄出口沿野鸭湖景区路标行10分钟即到。全程100公里，车行1个小时左右。
　　乘车路线：乘919路市郊车到延庆县城，转乘920环线20分钟即到

　　野鸭湖地图：http://www.likefar.com/thread-2181.html

7、金海湖
　　推荐指数：★★★☆☆
　　金海湖位于平谷县城东15公里，距市区90公里，原名海子水库，是北京的第三大水库。在这里很容易就能找到烧烤的场所，水库边是沙地，随处可以找到开阔地做自助烧烤地。除此之外，附近的一些农家院也是可以为游客提供烧烤场地的。如果选择在农家院吃饭的话，一定不能错过这里的大湖鱼，借着农家乐的场地自己烤，别有一番滋味。
　　顺便玩：金海湖边上有个叫紫藤花开湖边小屋的小旅馆，很有特色，所有房子都建在树上，据说是一位诗人开的，喜欢情调的朋友可以去体验一下，但是一般都要提前订房，据说很火。

　　交通：
　　自驾路线：走京平高速，到夏各庄路口南太务收费站左转即可到达金海湖。全程80公里，车行1个小时左右。
　　乘车路线：东直门918总站有到金海湖的旅游专线。

　　金海湖地图：http://www.likefar.com/thread-2206.html

8、青龙湖公园
　　推荐指数：★★☆☆☆
　　北京最老牌的烧烤公园，很多人去青龙湖公园的主要目的不是为了游山玩水，而是烧烤。因为这里有专供游客烧烤的烧烤区，这是很多其他公园都不具备的。烧烤区在湖边的小树林里，在这里烧烤可以避免被太阳暴晒，在烧烤区如果来晚了经常是难找到合适的支烧烤架的地方，因为到这里来烧烤的人非常多。公园有烧烤炉烧烤架出租，同时餐厅还有桌椅出租，只是价钱偏贵了点。除了收公园门票外，里面的烧烤区也是要收场地费的。
　　顺便玩：青龙湖公园还有一些水上娱乐项目，夏季来临后露天沙滩浴场就会开放，还有龙舟、快艇、摩托艇等项目可供选择。

　　交通：  
　　自驾路线：京石高速王佐南宫出口，出口向北第二个红绿灯左转向西直行即到达青龙湖公园。车行40分钟左右，不包含堵车时间。  
　　乘车路线：天桥乘917支线，大红门乘971支线，都可直达青龙湖公园终点站。

　　青龙湖地图：http://www.likefar.com/thread-13787.html
　　

（郊野公园小树林内烧烤     摄影：落日）
9、东坝郊野公园
　　推荐指数：★★★☆☆
　　近一两年开放的很多郊野公园其实都是非常适合烧烤的场所，位于东五环的东坝郊野公园是众多郊野公园中面积较大也是距离城区最近的一个。可以乘坐市内公交到达，东坝郊野公园是融采摘、休闲、健身、娱乐、景观于一体的郊野公园。公园很大，游人却非常少，基本都是周边小区的居民，每到周末也有自驾车远道而来的人，春季里这里的空气中都会弥漫着泥土的芳香和果树散发的甜滋滋的味道。在公园的亭子里、空旷的草地上经常能见到成群到这里来烧烤的人们，在野花丛中烧烤，闻着泥土的芬芳和青草的气息，吃完烧烤后在公园里打着牌，悠闲地度过一天，该是多么美好的一天啊。
　　顺便玩：太近了，就公园里散步吧，公园里有儿童游乐区和篮球/羽毛球场。附近有个红太阳生态餐厅，在玻璃大棚里吃饭，感觉还不错！

　　交通：
　　自驾路线：姚家园路过东五环平房桥，往北走东坝中路行200米左右，向驹子房方向前行大约2公里即可到达。车行30分钟左右，不包含堵车时间。
　　乘车路线：乘坐686路、468路车朝阳新城下车，往东即到。乘坐350路、750路、729路公交车驹子房站下车都可到达。现在那一片地方在施工，通往郊野公园的路比较乱，希望不要影响烧烤的心情。

　　东坝郊野公园地图：http://www.likefar.com/thread-13785.html

烧烤贴士：
　　1、出发前一定要做好准备工作，可以根据自己的爱好选择烧烤的种类，比较常见的肉类有羊肉、牛肉、鸡肉、鸡翅等，现在超市都有腌制好的烧烤用肉串，非常方便；蔬菜类有茄子、香菇、玉米、黄瓜等，还可烤馒头、花卷等主食类。
　　2、孜然粉、椒盐粉、辣椒粉、调和油等调料也不可忘记。
　　3、根据人数选择大小不等的烧烤炉，烧烤炭可选择木炭或者是易燃炭都可以。
　　4、选取架炉地点时尽量选取较为平坦的地方，最好临近水边，易于漂洗或冰镇水果。在大树下，有树荫的地方，既遮阳又有情调。如果风特别大，最好选择遮挡相对好的夹角地带，比如有山的夹角处，但别靠山体太近，并且对上方山体要有所观察，无掉下的石头等物伤人。选择烧烤场地一定要注意在烧烤场地周围不要有灌木或过多的草木，起火的下风口周围不要有易燃物品，野外用火安全是最重要的。
　　5、烧烤时刷油应该在肉食烤热后刷油，肉类食品不要先刷油，当肉食收紧后刷油，尽量避免油滴滴到炭火里去。
　　6、因为烧烤场所大多数人都是选择在风景秀美的地方，而烧烤又会产生一些垃圾，因此在烧烤完后一定要记得清理场地，随身带走食品垃圾，炭火需要熄灭，没用完的可以带走，或者就地掩埋、踩实，将场地恢复原样。
　　7、烧烤的地方有水，有水的地方一般蚊子都很凶恶，血甜的人要注意带好驱蚊水。
　　8、出发是最好备几个帐篷或太阳伞，这样不至于太热影响兴致。

每个烧烤地介绍里有地图链接。

顾问：落日

摄影：落日 杨娇 行走的雨

行者：落日

本攻略最后修订时间：2010年05月20日