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江苏苏州古城观前街介绍(附图)

发布时间:2008年03月05日 编辑:小莫 访问:26602 评论:14条 发表评论! 纠错!




  苏州的观前街步行街相当于北京的天桥和上海的城隍庙,既有各种杂耍表演又会聚了各类小吃。只要到观前街一走,吃的喝的玩的都一应俱全。

景点信息

  地址:位于苏州古城的中心部位
  门票:免票
  交通:公交1、202、529、101、102、103路到达景区。
  住宿推荐
  苏州浮生四季国际青年旅舍
  地址:苏州人民路大石头巷27号(苏州市公安局边巷子里150米)
  价格:多人间  50-60元/床;标间190元/天
  联系:0512-65218885 0512-65226863
  推荐理由:目前苏州规模最大的青年旅舍,从旅舍出发,到达苏州商业街观前街只需要5分钟步行。

景点地图


景点相关资料

  观前街是苏州最重要的商业区,是一条步行街,位于苏州古城的中心部位。西起主干道人民路(原护龙街),东到醋坊桥接临顿路,中间坐北朝南是千年道观玄妙观,正对宫巷。此外还有太监弄等许多街巷纵横其间。

  观前街因在玄妙观前而得名。北宋时观名天庆观,街称天庆观前;元代改天庆观为玄妙观,遂称玄妙观前;明代因观内桃花盛开灿若云锦,又称碎锦街;至清末始称观前大街。观前街向为城中热闹繁华去处,故苏人有所谓“荡观前”者。这张照片系1920年前由玄妙观正山门前向西拍摄。悬“松萝”市招的是汪瑞裕西号茶庄,其西为苏九华扇庄,再西为德昌绒线铺;对街为老义昌席庄,其西为“发兑经史子集”的文怡书房,再西是经营丝竹班鼓的张凤兴,都是当时各具特色的名店。郑振铎的《黄昏的观前街》里写道:“我们在这条街上舒适的散着步,男人,女人,小孩子,老年人,摩肩接踵而过,却不喧哗,也不推拥。我所得的苏州印象,这一次可说是最好的。

  从前不曾于黄昏时候在观前街散步过。半里多长的一条古式的石板街道,半部车子也没有,你可以安安稳稳的在街心踱方步。灯光耀耀煌煌的,铜的,布的,黑漆金字的市招,密簇簇的排列在你的头上,一举手便可以触到几块。茶食店里的玻璃匣,亮晶晶的在繁灯之下发光,照得匣内的茶食通明的映入行人眼里,似欲伸手招致他们去买几色苏制的糖食带回去。野味店的山鸡野兔,已烹制的,或尚带着皮毛的,都一串一挂的悬在你的眼前―――就在你的眼前,那香味直扑你的鼻上。”那就是当年观前街引人入胜的地方。

  八宝粥店的特色小吃、陆稿荐的酱鸭、黄天源的糕团、采芝斋的糖果、稻香村的糕饼……黄天源的糕点是一年四季不断的,正月初一的各色年糕,正月十五的糖汤圆子,清明节的青团子,九月初九的重阳糕;又甜又糯,像苏州人的性格。贝母糖既是糖又是药,具有清肺润喉的作用,据说,慈禧太后钦点列为供品,在“非典”期间,贝母糖也走俏起来。

  观前的一个动人之处,是沿街两侧繁密的名店名铺较早地适应了人们的购物需求。其中不少店铺已逾百年历史,世人仅闻其字号便足以将其经营特产、特色联系到一起。

  从观东的醋坊桥起,首先映人眼帘的是始创于清康熙二年(1663年)的陆稿荐肉铺。其经营的“陆稿荐蹄子”最为著称,它选用太湖流域的“湖猪”,皮薄肉嫩,烹煮易烂,肉味香糯。另外它选用苏州体大肥嫩的娄门大鸭精工烹制的蜜汁酱鸭也誉满苏城。

  与其相隔数家有座高达6米多的水磨方砖墙,一排五开间,在观前建筑群中显得古雅、壮观,石库门楣上有着砖雕贴金的“恒孚”两个大字,这就是著名的金铺恒孚银楼。该银楼创建于道光八年(1828年),经销各种金银首饰和摆件,其中还有寿星、八仙等人物造像,花色繁多、光怪诱人。由于其金源来自上海汇丰银行,成色足,加上做工精致,因而享誉四方。

  在洙泗巷口有一家生春阳火腿店,原名巨成祥腿栈,始创于清同治年间。它从金华、东阳、义乌、如皋等地购进火腿,进货严格,薄利多销,逐渐成为苏州腊腌业巨擘。

  生春阳贴邻即是采芝斋糖果店。清同治九年(1870年),河南人金荫芝先生在洙泗巷口置炉熬糖,经营一文钱两只的粽子糖。光绪十年(1884年),金荫芝租得对面采芝斋古董店门面,在其子协助下开设糖果店,经营自制苏式糖果、炒货、蜜饯,生意日盛。因无店名,顾客仍称采芝斋,金氏顺水推舟,遂正式挂起这一金字招牌。

  坐落在玄妙观东脚门口的黄天源糕团店,向以产品细腻糯软、香甜肥润著称。《红楼梦》第11回曾写到的枣泥山药糕即为其名点之一。该店创于清道光元年(1821年),由于讲究配方、用料、工艺,各式糕团风味独特,名扬中外。

  松鹤楼,是苏州苏帮菜馆中声誉最高的老字号,创办于乾隆二年(1737年)。其初为面馆,卤鸭面及壮鸡面素有盛名。清末时经营苏帮菜,请得名厨高手,讲究选料用料、刀工火候,发挥炖、焖、焐、煨特色,使每道菜肴色、香、味、形俱佳。其松鼠鳜鱼、清溜大玉(虾仁)、原汁鱼翅、荷叶粉蒸肉、雪花蟹斗、青鱼甩水等菜肴闻名遐迩。

景点图片


夜景


观前街上的人物塑像

 

本景点最后修订时间:2008年03月05日

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所有评论(14)最新评论

  • 引用 奔向远方 于 2010-03-17 18:00:41

    领教了

  • 引用 10253698 于 2009-11-02 02:47:14

    azxsdcfvgg   

  • 引用 远方网友 于 2009-11-02 02:46:31

    11455454454154525211451

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