平遥天元奎客栈姜彩虹：让百年老店飘出"洋"滋味

　　经过多年的洗礼，平遥已经褪去繁华，成为了一个平静的小城，人们在此安逸自在。然而，随着平遥申遗成功，世界各地游客纷至沓来，使得平遥又回到的数年的繁华与嘈杂。无论是旺季还是淡季，在平遥，客栈永远比酒店受游客欢迎，在平遥找一间合意的客栈，在这样的老街里，找一处安静的角落品茶、读书，哪怕只是看看眼前熙熙攘攘的人群，都惬意至极。

　　曲径通幽的小院，让人怡然自得
　　在平遥，谈客栈不能不谈"天元奎"。这座明清街的老客栈，始建于清乾隆五十六年（1791年），曾经是宾客盈门兴盛一时，那是晋商票号的鼎盛时期。 但经历了年代的洗礼，这座老宅子一度荒废，无人问津。但自从姜彩虹的加入，这里在保留原有的中国古典韵味的同时，也不时"飘"出一些洋滋味来。现在，从深院，青砖，古瓦，石狮，窗花，木艺，古乐，字画，碗脱，油糕，到牛肉，咖啡，洋酒，网络，所有现实中已失落的古典，所有古城中最向往的现代，你都能在这里找到……

　　21岁时，她嫁给了他。那时她是古陶（平遥旧称）鞋店的销售员，他是平遥二针厂的技术员。后来他停薪留职开了家小小的织袜店，再后来他又开了一家小小的古董店。十年间他们添了三个宝贝孩子，日子过得清淡而甜蜜。
　　平遥申遗成功那年姜彩虹29岁，来平遥的游客渐渐开始多了。偶然听朋友说，天元奎几百年前本就是有名的客栈。他们决定停掉古董生意，恢复这家老客栈。
　　2001年春节天元奎客栈在彩虹一家的努力下重新开张。第一批客人是位李姓中国女子和她的法国丈夫。他们从县宾馆搬来了天元奎。

　　充满中式风格的小屋，为中外住客提供了一个温暖的家
　　"这老房子老家具可真好，干嘛不把白被罩也改用土花布的呢？"李女士的一句话提醒了彩虹，因为谈得投机，李女士给姜彩虹做了第一盒名片，彩虹的英文名Rainbow从此开始流传。也是那一年，一对法国客人进来要喝咖啡，说走遍县城都没找到能喝咖啡的地方。彩虹刚巧有李女士送她的咖啡，法国客人喝完高兴地走了，一天来了四次。这让彩虹很意外，她马上到省城的超市采购了一台半自动咖啡机。从此，外国游客都知道：去天元奎能喝到咖啡。
　　如今的彩虹，用的是全自动的新咖啡机。而当客人提出特殊要求时，她会用另外一位加拿大客人送给她的滴漏式咖啡壶单独烧煮。

　　随着平遥的美景在被世界各地的游客传播开来，天元奎的客人也越来越国际化，学外语成为了彩虹和她的伙计们的必修课。彩虹学的第一句外语是以为老外住客教的："欢迎你来，请进来参观一下"。后来，每一位外宾都成了彩虹的外语老师，再后来，"天元奎老板娘会好几门外语"就传开了。彩虹谦谦一笑，说只不过是最简单的沟通而已。
　　有时候，因为谈得来，住客已经成了彩虹的朋友。在客栈淡季的时候，彩虹也会到北京的外国朋友家里做客。她们带她去逛雅秀，喝茶，学做西餐，还去美容院让被文过的眉变得更自然更美。北京之行让彩虹对客栈有了更深刻的理解：外表看起来洋气十足的老外们，家里却全是古典家具，充满中国韵味。联想到自己的天元奎，彩虹便明白了外国人最希望了解的中国风格是什么样的，怎么能把客栈开得更好。

　　客满，是彩虹经常遇到的状况。对于慕名而来的客人，彩虹不会将其直接拒之门外。除了留意是否有临时取消的预定，彩虹还会根据客人的喜好为他推荐平遥其他适合的客栈，让客人最大程度地感到满意。彩虹的天元奎不仅有着最好的软硬件设施，还可以解决许多住店之外的事情，比如，帮你包一辆可靠又便宜的车，为你参谋一件地道的古董家具……很多游客都从这里得到过无私的帮助和意外的礼物。