线路规划:
景德镇市内(瓷器一条街、人民广场、历史博物馆)——龙珠阁——瑶里(高岭、绕南、汪湖、梅岭)——浮梁古城
建议在第一天上午玩好位于景德镇市区的博览院和陶艺中心后,直接租车去瑶里。五个景点,第一天下午可以先去玩两个,第二天再玩剩下的,如此时间比较充裕。建议在汪湖和古镇多花点时间。另外,去瑶里的路上,可以顺路去参观一下浮梁古城,然后回到市里购买一些瓷品。
交通情况:
皖赣线上的列车均经停景德镇站。上海方向的游客可乘558次列车直达;北京/福州方向的游客可乘45/46次列车直达;广州方向的游客可乘525次列车到鹰潭,转乘汽车前往。
从婺源到景德镇也非常方便,有班车可达。而且有很多人去婺源本来就是取道景德镇的。
住宿情况:
良友宾馆
地址:江西景德镇市景德镇珠山中路42号
价格:单人间70元/天 普通双人间90元/天 标准间120元/天
联系:0798-8272288
推荐理由:去景德镇古陶瓷博览区、瑶里古村都方便。
详细介绍:http://www.likefar.com/inndetail.cfm/argu/cid,14-id,474
金马青年旅馆
地址:景德镇东郊朝阳路东2路金马千禧
价格:100元/间
联系:0798-8416000 8416111
推荐理由:地理位置好,交通便利
详细介绍:http://www.likefar.com/inndetail.cfm/argu/cid,14-id,475
饮食介绍:
(一)冷粉
冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次都被它辣的不得了,但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很丰富:有湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下(可以达到再次消毒和温热一下)捞出来放在一个铝锅里放上拌料,帮你搅拌均匀一下便可以解谗了。
(二)饺子粑
一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸,透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用萝卜丝做馅的,韭菜豆干是不辣的。
(三)碱水耙
这也是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。
(四)油炸清汤
景德镇的清汤(也就是馄饨)比北方的馄饨要小点,但这的是炸着吃,没见过吧,味道很好哦。 在夜宵摊子上可以吃到。
其他信息:
购买瓷器地点
古代的瓷器街位于市区麻石下弄,是明末清初景德镇名闻遐尔最为热闹繁华的一条街。现在著名的瓷器街,其一是位于市中心的莲社南路瓷器街:其一是位于瓷都大道上的三河瓷器街。每条街都有国营、集体、个体瓷器商店数百家,各种珍贵名瓷异彩纷呈、琳琅满目。
因为没有公交车到那,而且线路不好走,所以建议坐“摩的”(营运摩托车),不会超过三元。
购买瓷器窍门
景德镇的传统四大名瓷为青花、青花玲珑、粉彩、颜色釉,购买瓷器要认清真伪,避免上当
买瓷器,最简单最好的鉴别方法,是拿起瓷器轻轻敲敲,听发出的声音是否清脆、响亮、悦耳。如果是,这就表示是优质的瓷土制造的瓷器,质量良好;假如敲瓷器时发出的声音粗重,甚至沙哑,就是用劣质的瓷土制造的瓷器,其质量甚差,甚至已有裂痕。
另一种方法,是将瓷器放在较强的灯光下或阳光下观察,可以看质地是否细致均匀及有无裂痕。
瓷器的外表,可以上釉和绘画。瓷器绘画上釉,可分“釉上彩”和“釉下彩”两种。所谓“釉上彩”,是在已经高温烧成的瓷器的表面上,画上彩色图案,再经低温窑的烧制,使颜色和釉熔化在一起。日常用的碗碟绝大多数都是釉上彩瓷器。所谓“釉下彩”瓷器,则是在瓷坏上先绘好彩色画,然后上釉,再放进窑内高温烧成。由于它是先画后烧,彩色画是在釉的下面。受到了釉层的保护,故即使经常洗擦,其彩画亦不易裉色。由此可见,“釉下彩”比“釉上彩”档瓷更高。
景德镇特产
1、龙姣瓜子
景德镇人爱吃西瓜子是出了名的,无论你到什么地方吃饭,上来的味碟就是西瓜子。景巴佬们甚至上班、逛街的时候口袋里都装满了西瓜子。其中以麻石弄的龙姣瓜子是叫得最响,龙姣瓜子味道又辣又香,壳偏干脆,由于需求量大,生产有限,现在已经限量购买,一个人一回最多只能购买20斤,每年一到年底它的价格就一路飙升。
2、辣椒粑
辣椒粑,入口有很鲜美的酱味,然后就是辣!越吃越过瘾,景德镇天桥的辣椒粑、茄子粑、南瓜干,又辣又香,便宜且实惠,易保存,建议多买点回家慢慢吃。
3、景德板鸡
景德板鸡以江西优质地方鸡景黄鸡为原料。肉质滑嫩、松软,口感细腻,推荐尝尝。
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